Просто торт от rit
Простой торт: идеальный рецепт с тестом из сметаны, сахара, масла и муки, с добавлением соды и уксуса. Крем из сметаны и сахара придаст нежность!

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление
Смешиваем сметану, сахар и масло.
В отдельной посуде гасим соду в уксусе, выливаем в тесто.
Добавляем 2 стакана муки, перемешиваем.
Оставшийся стакан муки высыпаем на стол и замешиваем тесто.
Формируем брусочек из теста (для удобства разделения на равные части).
Делим на 5 частей.
Раскатываем каждую часть скалкой по кругу (чтоб круглый корж получился) довольно тонко.
Сковородку разогреваем выкладываем туда тесто (сковородку ничем НЕ смазываем!!!).
Печем это дело с 2 сторон на среднем огне, все 5 коржей (моментально пекутся).
Даем остыть и перемазываем кремом: 1 стакан сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара).
Украшаем, оставляем на ночь для пропитки.
из одного коржа собираем зверушку, накрываем мастикой из маршмеллоу и разукрашиваем пищевыми красителями.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для данного состава теста и крема:
Ингредиенты и их приблизительные значения на порцию (учитывая стандартные объемы и веса):
Тесто:
Сметана (1 ст., около 20 г)
Калории: 61 ккал
Белки: 1.3 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 3.4 гСахар (1 ст., около 200 г)
Калории: 800 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 200 гМасло сливочное (30 г)
Калории: 215 ккал
Белки: 0.3 г
Жиры: 23 г
Углеводы: 0 гМука (3 ст., около 180 г)
Калории: 648 ккал
Белки: 18.9 г
Жиры: 2.4 г
Углеводы: 144 гСода (1 ч.л., около 5 г)
Калории: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 гУксус (1 ст.л., около 15 г)
Калории: 3 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.1 г
Крем:
Сметана (1 ст., около 20 г) (как в тесте)
Калории: 61 ккал
Белки: 1.3 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 3.4 гСахар (1 ст., около 200 г) (также как в тесте)
Калории: 800 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 200 г
Итоговые показатели:
Тесто:
- Калории: 61 + 800 + 215 + 648 + 0 + 3 = 1727 ккал
- Белки: 1.3 + 0 + 0.3 + 18.9 + 0 + 0 = 20.5 г
- Жиры: 5.3 + 0 + 23 + 2.4 + 0 + 0 = 30.7 г
- Углеводы: 3.4 + 200 + 0 + 144 + 0 + 0.1 = 347.5 г
Крем:
- Калории: 61 + 800 = 861 ккал
- Белки: 1.3 + 0 = 1.3 г
- Жиры: 5.3 + 0 = 5.3 г
- Углеводы: 3.4 + 200 = 203.4 г
Общий итог (тесто + крем):
- Калории: 1727 + 861 = 2588 ккал
- Белки: 20.5 + 1.3 = 21.8 г
- Жиры: 30.7 + 5.3 = 36 г
- Углеводы: 347.5 + 203.4 = 550.9 г
Эти значения касаются общего количества всех ингредиентов, без деления на порции. Если нужно, можно разделить этот объем на указания количества порций.
Если нужно рассчитать на одну порцию, уточните количество порций.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


