Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырные шарики по рецепту alf1809

Вкусные сырные шарики с сыром и яйцом (1 шт. - только белок). Идеально жарятся на масле! Попробуйте этот простой и аппетитный рецепт.

Продукты

сыр 100 г
яйцо 1шт(только белок)
масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке, белок взбить до белой пены, смешать с сыром. Масса получиться немного мокрой. Сформировать шарики, в это время разогреть масло на сковородке. Масла нужно много, чтоб шарики плавали в нем. Обвалять шарик в муке и сразу кидаем в сковородку. Когда шарики зарумянились можно доставать и кушать :-).

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

157 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14059

Понравилось: 69

Автор: alf1809

Создан: 05 октября 2009, 01:50

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Есть нужно пока горячие, они хрустящие снаружи и нежные и тающие внутри.

Спасибо всем за добрые слова! alyakeyk да эти две чашечки получились из 100гр сыра, ну это примерно :-) т.к. не взвешивала. Я делаю их небольшими т.к. они еще раздуваются при жарке.

vicus

05 октября 2009, 16:29

Спасибо, забираю!!!

irishka95

05 октября 2009, 16:42

Ух ты!!! Забрала, сегодня же попробую!!! 55555555+++++++++++

alyakeyk

05 октября 2009, 20:53

Спасибо!

мертвый котенок

18 октября 2009, 23:47

Ой, спасибо! Очень вкусно просто и не стандартно)))555