Оладьи с яблоком от hammi4uga

У меня скисло молоко ("Останкинское", которое храниться 5 суток) и решила сделать оладьи. Взбит яйцо с сахаром, добавить ванилин и корицу.

Далее перемешать с кислым молоком и постепенно добавлять муку. Как обычно, консистенция на оладьи. Я обычно не замеряю , а сыплю на глаз. Довести тесто до нужной "густоты" и добавить нарезанные кубиками яблоки.

Столовой ложкой выкладываем на сковородку и жарим до золотистой корочки.

Приятного аппетита =)