Вытяжное тесто

Ингредиенты

2 ст. (200 гр) муки
2 ст.л. подсолнечного масла
2 яйца

3/4 ст. тёплой воды
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить все ингредиенты, можно с помощью миксера(насадка для теста). Оставить тесто в тёплом месте на 30-40 минут. Максимально раскатать тесто(подсыпая муку по необходимости), растянуть руками очень, очень тонко(оно должно просвечиватся).

Тесто, можно приготовить сразу перед использованием, а можно порезать на полосы, переложить промасленным пергаментом и заморозить. Замороженное тесто доставать по необходимости и размораживать 30 минут при комнатной температуре.

Такое тоненькое тесто идеально подходит для штруделя и для всякой мелкой выпечки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Продуктов минимум, а эффект впечатляет. Может кому пригодится рецепт, меня спасает частенько. (Возможно вариант.)На фото только половина нормы.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
71 человек оценили

Сохранить рецепт
95 человек сохранили

спасибо всем за коментарии,это конечно не тесто фило, но тоже очень интересное.В отличии от фило оно не такое уж уязвимое и если порвётся легко исправить и закатать дырку.

utro8

08.08.2009 16:12

Ответить

Спасибо за рецепт!!!5555

Inna_2107

08.08.2009 17:53

Ответить

Делаю подобное тесто, очень вкусная выпечка из него получается!555555!!!!!!!!!!

puellula

08.08.2009 18:12

Ответить

Интересно! Спасибо за рецепт! 5++++