Салат к шашлыку
Наслаждайтесь салатом "к шашлыку" с болгарским перцем, острыми перчиками, луком, томатами, баклажанами и кинзой. Заправка уксусом или лимоном - на ваш выбор!
Продукты
Пошаговый способ приготовления
Все овощи нужно выбирать средней величины и с толстой кожурой. Перец болгарский и острый, баклажаны, томаты испечь целиком на гриле или шампурах. Лук маринованный в выжатом лимонном соке или уксусе (в идеале лук должен быть тот в котором мариновали шашлык)выложить в глубокую чашку, туда же добавить все испеченые, очищенные (в горячем виде! от кожицы и порезанные овощи.Соль и кинзу по вкусу. Подавать к шашлыку, печеной картошке и Хванчкаре.
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Кавказская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14532
Понравилось: 32
Автор: alisawzazercalie
Создан: 19 июля 2009, 20:03
Комментарии
19 июля 2009, 20:20
19 июля 2009, 21:34
19 июля 2009, 21:34
19 июля 2009, 21:34
19 июля 2009, 23:10
20 июля 2009, 02:40
22 июля 2009, 06:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти