Салат овощное ассорти к шашлыкам
Попробуйте наше овощное ассорти к шашлыкам: баклажан, сладкий перец, помидор, чеснок, соль и специи для яркого вкуса вашего блюда!
Продукты
- баклажан - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- помидор - 2 шт.
- чеснок - 1 гол.
- соль
- перец черный молотый
- растительное масло
- горький перец - кусочек
Пошаговый способ приготовления
Баклажан порезать полосками и обжарить на решётке на углях с двух сторон.
Обжарить так-же выложив на решётку помидоры,перец и гол.чеснока.Обжариваем со всех сторон.
Затем снять с решётки и очистить овощи,(перец предворительно поместить в полиэтиленовый пакет,так легче чистить).
Овощи запечёные порезать соломкой,соединить всё,добавить соль,перец молотый,раст.масло и измельч.горький перец,всё перемешать.
Подаём к шашлыку.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6020
Понравилось: 37
Рейтинг: 4.97 / 5 (оценок: 37)
Автор: antonov-081971
Создан: 10 мая 2009, 20:44
Комментарии
10 мая 2009, 20:48
10 мая 2009, 20:55
10 мая 2009, 20:58
10 мая 2009, 20:58
10 мая 2009, 21:00
10 мая 2009, 21:00
10 мая 2009, 21:02
10 мая 2009, 21:51
10 мая 2009, 21:54
10 мая 2009, 22:21
10 мая 2009, 22:22
11 мая 2009, 22:53
12 мая 2009, 01:45
14 мая 2009, 14:35
05 июня 2009, 22:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти