Салат"овощное ассорти к шашлыкам"(вариант)

Фото к рецепту: Салат овощное ассорти к шашлыкам (вариант)
ДомашняяНе определен
47891537

Ингредиенты

  • баклажан 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • помидор 2 шт.
  • чеснок 1гол.
  • соль
  • перец чёрный молотый
  • растительное масло
  • кусочек горького перца.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан порезать полосками и обжарить на решётке на углях с двух сторон.

Обжарить так-же выложив на решётку помидоры,перец и гол.чеснока.Обжариваем со всех сторон.

Затем снять с решётки и очистить овощи,(перец предворительно поместить в полиэтиленовый пакет,так легче чистить).

Овощи запечёные порезать соломкой,соединить всё,добавить соль,перец молотый,раст.масло и измельч.горький перец,всё перемешать.

Подаём к шашлыку.

Пошаговые фото рецепта

Салат"овощное ассорти к шашлыкам"(вариант): фото шаг 1
Салат"овощное ассорти к шашлыкам"(вариант): фото шаг 2
Салат"овощное ассорти к шашлыкам"(вариант): фото шаг 3
Салат"овощное ассорти к шашлыкам"(вариант): фото шаг 4
Салат"овощное ассорти к шашлыкам"(вариант): фото шаг 5
Салат"овощное ассорти к шашлыкам"(вариант): фото шаг 6
Салат"овощное ассорти к шашлыкам"(вариант): фото шаг 7
Салат"овощное ассорти к шашлыкам"(вариант): фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

natapit
10.05.2009 20:48

очень вкусно и ароматно!делаю точно так же.только лук и помидоры предпочитаю свежие!Вам 555!

nira60
10.05.2009 20:55

5! овощи на гриле конечно будет вкусно! знаем не понасляшке!

natapit
10.05.2009 20:58

хотела написать чеснок..но и лук тоже

nastaya ozh

очень вкусно!5

ирусик-88

ВПЕНРВЫЕ ВИЖУ ЧТО ЖАРЯТ ЧЕСНОК!Попробую спасибо!555 вкусно

alavali
10.05.2009 21:00

Как вкусно, +555

passion1963

Вкусно, ароматно, по-летнему!

80985090831

555!!!

mar33_33
10.05.2009 21:54

Это не может быть невкусно! 5

ЯВенера

Ароматно, вкусно, полезно!!!

mari2020
10.05.2009 22:22

Отличный рецепт. Попробуйте еще немножко добавить к овощам бальзамического уксуса.Будет очень ароматно и вкусно. 5!!!!!

Фруша

Замечательно..готовлю почти так же..но овожи мариную в масле+чеснок+уксус. :) На сайте есть подобный рецепт..это к сведению :)

elitna
12.05.2009 01:45

Очень здорово! 555

barabolka

вкусняшка! беру себе) спс) 5+

cus-pus
05.06.2009 22:01

А ещё можно добавить свежей зелени 555.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты