Греческая мусака по рецепту mar33_33
Приготовьте мексиканскую мусаку с фаршем, баклажанами и помидорами. В ней гармонично сочетаются картофель, сыр и свежая зелень. Вкусно и просто!
Продукты
- 400 г - фарш ( у меня комбинированный)
- 400 г - баклажаны(2 небольших)
- 1 шт. - луковица
- 1зб - чеснок
- 1 ст. томатного сока (у меня разведенная паста)
- 2 шт. - картофель вареный (средний),
- 30 г - сыр
- 1 шт. - помидоры
- зелень, соль, растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать тонкими кольцами, чеснок покрошить. Все обжарить.
Добавить фарш и жарить 15 минут, посолить, приправить.
Баклажаны порезать вдоль и обжарить с 2-х сторон, посолить.
Картофель (вареный) порезать кружочками 3 мм. Уложить в форму для запекания.
Сверху фарш. Полить 1/2 томатного сока, 1/2 порции баклажанов, снова фарш, опять сок, баклажаны.
Уложить помидоры, порезанные тонко кружочками, зелень.
Посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку на 20-25 минут.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
110 человек оценили
282 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
19 июля 2009, 19:08
19 июля 2009, 19:21
19 июля 2009, 19:29
19 июля 2009, 19:35
19 июля 2009, 19:43
19 июля 2009, 20:08
19 июля 2009, 20:13
19 июля 2009, 20:33
19 июля 2009, 21:00
19 июля 2009, 21:29
19 июля 2009, 21:40
19 июля 2009, 21:47
19 июля 2009, 22:05
19 июля 2009, 22:52
19 июля 2009, 23:54
19 июля 2009, 23:58
20 июля 2009, 00:03
20 июля 2009, 00:38
20 июля 2009, 00:53
20 июля 2009, 01:32
20 июля 2009, 14:57
20 июля 2009, 15:58
21 июля 2009, 21:44
22 июля 2009, 20:27
22 июля 2009, 20:53
23 июля 2009, 16:10
04 августа 2009, 16:28
09 августа 2009, 01:52
06 сентября 2009, 17:42
13 декабря 2009, 12:29
27 февраля 2010, 18:04
20 июня 2010, 02:17
04 октября 2010, 01:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти