Клафути с вишнями
Насладитесь клафути с вишнями! Рецепт включает свежие вишни, яйца, орехи, кефир, шоколад и ароматные специи. Идеально для угощения!
Продукты
- на 8 порций:
- 5-7 ложек муки
- 4 ложки сахара
- 3 яйца
- 50 г молотых орехов
- 200 г кефира
- тертая цедра половины лимона
- 200-300 г вишен (свежих или консервированных)
- 50 г сливочного масла
- 30 г вишневой наливки
- корица
- ванилин
- 30 г шоколада
- сахарная пудра
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
Муку, соль, 2 ст. ложки сахара, яйца, ванилин и измельченные орехи тщательно перемешать.
Влить кефир, добавить цедру лимона и замесить однородное эластичное тесто.
И свежие, и консервированные вишни откинуть на дуршлаг, собрать сок.
Форму для выпечки хорошо смазать сливочным маслом.
Положить вишни, посыпать корицей и оставшимся сахаром.
Влить вишневую наливку.
Тесто выложить на вишни.
Сверху положить нарезанное стружкой сливочное масло.
Разогреть духовку до 190º C, поставить выпекаться (около 40 минут).
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 июля 2009, 00:34
07 июля 2009, 00:37
07 июля 2009, 00:41
07 июля 2009, 01:21
07 июля 2009, 02:12
07 июля 2009, 02:32
07 июля 2009, 02:38
07 июля 2009, 03:55
07 июля 2009, 04:04
07 июля 2009, 04:40
08 июля 2009, 00:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти