Клафути с вишней по рецепту Марьям Эзерханова
Приготовьте вкусное клафути с вишней из замороженной вишни, муки, яиц, молока, сахара, сливок и сливочного масла. Нежное лакомство с щепоткой соли!
Продукты
- замороженная вишня 400 г
- мука 100 г
- яйца 3 шт.
- молоко 150 мл.,
- сахар 100 г
- сливки 10% 50 мл.,
- сливочное масло 30 г
- щепотка соли.
Пошаговый способ приготовления
Взбиваем 2 белка с щепоткой соли до плотных пиков. В оставшиеся два желтка добавляем 1 целое яйцо, сахар, следом муку, молоко и сливки. Взбиваем данную смесь до однородной массы. Вводим белки в наше тесто, аккуратно перемешиваем. Смазываем тщательно форму сливочным маслом. Заливаем половину теста, выкладываем вишню, и покрывем вишню отвальной частью теста. Выпекаем клафути в духовке при 180^ в течение 40 минут.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
329 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7873
Понравилось: 329
Автор: Марьям Эзерханова
Создан: 16 марта 2017, 21:50
Похожие рецепты
Комментарии
16 марта 2017, 21:52
Участвую в конкурсе
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти