Шоколадный кекс по рецепту karmusa

Насладитесь нежным шоколадным кексом с яиц, маргарином, чёрным шоколадом и сахаром. Идеально подходит для чая и праздников! Посыпьте сахарной пудрой.

Шоколадный кекс

Продукты

  • 6 яиц
  • 250 г маргарина
  • 250 г чёрного шоколада
  • 200 г сахара
  • 80 г муки
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый способ приготовления

Отделить белки от желтков.Белки убрать в холодильник.

Растопить на водяной бане шоколад и маргарин

Желтки взбить с сахаром до бела,добавить растопленные и размешанные до однородности маргарин и шоколад всё хорошо перемешать добавить просеяную муку

Белки взбить в крутую пену ,добавить к тесту осторожно перемешать

Выложить в форму диаметром 25см ,выстланную калькой, а бока смазать маргарином и обсыпать мукой

Выпечь в духовке до готовности.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

177 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4245

Понравилось: 177

Создан: 16 июня 2009, 06:11

Комментарии

bagi***

16 июня 2009, 12:22

жаль фото нет(((((

колибря

16 июня 2009, 14:01

А почему муки так мало?

karmusa

17 июня 2009, 01:14

да кол-во муки,когда читаешь рецепт кажется подозрительным, но как ни странно получается прекрасно.Рецепт проверенный . Дерзайте! Успехов ! Надеюсь вам понравится. Да, это мой первый рецепт на сайте. Спасибо за коментарии.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 386