Ризотто с морепродуктами по рецепту fialka1
Приготовьте вкусное ризотто с морепродуктами: рис ризотто, морской коктейль, свежие овощи и специи. Наслаждайтесь ароматами и изысканным вкусом!
Продукты
- рис ризотто arborio 400 гр
- 1 упаковка морской коктейль 550 гр(креветки,осминоги,мидии,кальмары)
- 1 большая морковь
- 1 большая луковица
- 2 дольки чеснока
- 4 пера зеленого лука
- 100 г сыр гауда
- 2 ст.л. тертый пармезан
- растительное масло 1\5 ст
- специи:
- оригано 1 ч.л,базилик 1 ч.л,мускатный орех 0.5 чл,1 ч.л мед,белый перец 1 ч.л,кайенский перец 0.5 ч.л,щепотка лимоной кислоты,соль.
Пошаговый способ приготовления
Рис промыть,положить в кастрюлю,пожарить немного,чтобы рис стал сухим,добавить 800 гр кипящей воды,посолить,сделать огонь потихоньку и варить рис до готовности.
Лук и морковь,зеленый лук порезать кубиками,чеснок через чеснокодавилку.Лук пожарить на растительном масле,добавить морковь,после размороженые морепродукты,специи,чеснок,жарить до испарения жидкости,после добавить к ризотто морепродукты и тертый сыр Гауда и пармезан, перемешать, выключить газ,закрыть крышку и оставить на 5 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 марта 2009, 21:41
18 марта 2009, 21:43
18 марта 2009, 21:44
18 марта 2009, 21:48
18 марта 2009, 21:49
18 марта 2009, 21:52
18 марта 2009, 22:14
18 марта 2009, 22:17
18 марта 2009, 22:31
18 марта 2009, 22:38
18 марта 2009, 22:38
18 марта 2009, 22:43
18 марта 2009, 22:43
18 марта 2009, 22:45
18 марта 2009, 22:54
18 марта 2009, 23:01
18 марта 2009, 23:07
18 марта 2009, 23:16
18 марта 2009, 23:22
18 марта 2009, 23:44
19 марта 2009, 02:22
19 марта 2009, 10:56
19 марта 2009, 16:35
19 марта 2009, 19:10
19 марта 2009, 21:42
19 марта 2009, 21:46
21 марта 2009, 01:13
29 декабря 2009, 16:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти