Варенье

Компот

Томатный соус с креветками по рецепту koshka_1983

Name: Томатный соус с креветками
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: шампиньоны; креветки; помидоры; пармезан; чеснок; растительное масло; соль; черный перец; сушёный базилик

Вкусный томатный соус с креветками, шампиньонами и пармезаном. Готовьте с чесноком, растительным маслом и базиликом для отменного ужина!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Шампиньоны моем, очищаем и нарезаем тонкими ломтиками, обжариваем грибы на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.

Помидоры моем, очищаем от кожицы и удаляем плодоножки, мякоть мелко нарезаем. Креветки если замороженные, соответственно размораживаем. Добавляем помидоры и креветки к грибам

Туда же пропускаем чеснок через прес, добавляем пармезан, базилик, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Тушим 2-3 мин. на среднем нагреве.

Этот соус можно использовать к пасте, к курице и мясу, к отварным овощам. Вот и все, приятного всем аппетита!