Бутерброды гренки
Приготовьте вкусные бутерброды и гренки с маринованными шампиньонами, колбасой или пикантным сыром. Рецепты для всех вкусов с ржаным хлебом и сливочным маслом!
Продукты
- для бутербродов с шампиньонами:
- маринованные шампиньоны - 200 г
- ржаной хлеб - 200 г
- сливочное масло - 50 г
- луковица - 1
- сметана - 3 ст.л.
- яйцо - 1
- яблоко - 1
- помидор - 1
- чернослив - 2 шт.
- соль
- для гренок с колбасной массой:
- сливочное масло - 100 г
- колбаса - 300 г
- твердый сыр - 100 г
- горчица - 2 ч.л.
- сметана - 3-4 ст.л.
- яйцо - 1
- соль
- ржаной хлеб
- для гренок пикантных с сыром:
- багет
- яйцо - 3
- молоко - 1/2 ст.
- мука - 20 г
- сыр - 1/2 ст.
- петрушка или укроп
- соль
- майонез - 2 ложки
- для гренок "детские воспоминания":
- багет
- яблоко - 2
- яйцо - 2
- сахар
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Бутерброды с шамьпиньонами:
хлеб нарезать ломтиками и намазать маслом.
Грибы мелко нашинковать.
Добавить сметану, нарезанный репчатый лук, измельченное яблоко и крутое яйцо.
Ломтики хлеба намазать толстым слоем полученной массы. Каждый бутерброд украсить зеленью и кусочком помидора или половинкой чернослива.
Гренки с колбасной массой:
хлеб нарежьте кусочками и каждый кусочек смажьте с двух сторон маслом.
Колбасу пропустите через мясорубку, добавьте 50 гр. сыра натёртого на крупной тёрке, сырое яйцо, горчицу, сметану, посолите и вымешайте.
Намажьте кусочки жлеба толстым шаром приготовленной массы. Посыпьте оставшимся тёртым сыром.
Поставьте на 10 - 15 мин в горячую духовку.
Гренки пикантные с сыром из духовки:
Багет нарезать на кусочки.
Приготовить смесь их яиц, молока, муки и тёртого сыра, майонеза, петрушки или укропа и соли.
Обмакнуть в смеси кусочки багета.
Запечь в духовке до румяного цвета.
Гренки "Детские воспоминания":
Багет нарезать ломтиками.
Зажарить их на растительном масле.
Яблоки натереть на крупной тёрке
Перемешать по вкусу с сахаром.
Намазать багет этой смесью.
Сложить попарно и обмакнуть в збитые яйца.
Запечь в духовке до румяного цвета.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22724
Понравилось: 30
Рейтинг: 4.93 / 5 (оценок: 30)
Автор: lilija49
Создан: 25 января 2009, 20:23
Похожие рецепты
Комментарии
25 января 2009, 20:26
25 января 2009, 20:28
25 января 2009, 20:38
25 января 2009, 20:38
25 января 2009, 20:43
25 января 2009, 21:26
25 января 2009, 21:55
26 января 2009, 01:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти