Ингредиенты

  • для бутербродов с шамьпиньонами:
  • 200 гр. маринованных шампиньонов
  • 200 гр. ржаного хлеба
  • 50 гр. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 яблоко
  • 1 помидор
  • 2 шт. чернослива
  • соль.
  • для гренок с колбасной массой:
  • 100 гр. сливочного масла
  • 300 гр. колбасы
  • 100 гр. твёрдого сыра
  • 2 ч.л. горчицы
  • 3-4 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо
  • соль
  • ржанной хлеб.
  • для гренок пикантных с сыром:
  • багет
  • 3 яйца
  • 1/2 ст. молока
  • 20 гр. муки
  • 1/2 ст. натертого мелко сыра
  • петрушка или укроп
  • соль
  • 2 ложки майонеза.
  • для гренок "детские воспоминания":
  • багет
  • 2 яблока
  • 2 яйца
  • сахар
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Бутерброды с шамьпиньонами:

хлеб нарезать ломтиками и намазать маслом.

Грибы мелко нашинковать.

Добавить сметану, нарезанный репчатый лук, измельченное яблоко и крутое яйцо.

Ломтики хлеба намазать толстым слоем полученной массы. Каждый бутерброд украсить зеленью и кусочком помидора или половинкой чернослива.

Гренки с колбасной массой:

хлеб нарежьте кусочками и каждый кусочек смажьте с двух сторон маслом.

Колбасу пропустите через мясорубку, добавьте 50 гр. сыра натёртого на крупной тёрке, сырое яйцо, горчицу, сметану, посолите и вымешайте.

Намажьте кусочки жлеба толстым шаром приготовленной массы. Посыпьте оставшимся тёртым сыром.

Поставьте на 10 - 15 мин в горячую духовку.

Гренки пикантные с сыром из духовки:

Багет нарезать на кусочки.

Приготовить смесь их яиц, молока, муки и тёртого сыра, майонеза, петрушки или укропа и соли.

Обмакнуть в смеси кусочки багета.

Запечь в духовке до румяного цвета.

Гренки "Детские воспоминания":

Багет нарезать ломтиками.

Зажарить их на растительном масле.

Яблоки натереть на крупной тёрке

Перемешать по вкусу с сахаром.

Намазать багет этой смесью.

Сложить попарно и обмакнуть в збитые яйца.

Запечь в духовке до румяного цвета.

Пошаговые фото рецепта

Бутерброды, гренки...: фото шаг 1Бутерброды, гренки...: фото шаг 2Бутерброды, гренки...: фото шаг 3Бутерброды, гренки...: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
25.01.2009 20:26
Ответить
Как вкусно.5.
ya-xont
25.01.2009 20:28
Ответить
Ух ты, сколько гренок! Прямо объедение.
манюша
25.01.2009 20:38
Ответить
Гренки на любой вкус! 5
stim
25.01.2009 20:38
Ответить
все хороши!5!
margaleta
25.01.2009 20:43
Ответить
Попробую сегодня с сыром. Спасибо. 5!!!
ir71
25.01.2009 21:26
Ответить
офигенно!!! 5555555555!!!!
eliada
25.01.2009 21:55
Ответить
555!!
машенька-84-
26.01.2009 01:26
Ответить
Отлично,столько вкуснотени.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели