Картофельная запеканка

Фото к рецепту: Картофельная запеканка

Ингредиенты

  • картофель - 8 шт. средних
  • яйца - 1
  • начинка
  • капуста - 0,5 кг
  • лук - 1 большая
  • яйца - 4 шт. вареные
  • сыр - 100 гр
  • майонез

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в соленой воде (соли чуть больше чем при обычной варке пюре). Разминаем горячий картофель, добавляем яйцо и сливочное масло.

Делаем начинку: жарим капусту с луком на растительном масле до коричневого цвета, солим приправляем. Вареные яйца мелко рубим.

Выкладываем в форму половину пюре. Слой капусты, слой яиц.Сверху вторая половина пюре.Смазываем майонезом и в духовку на 220 градусов минут на 20-25. Чуть подрумянился, достали посыпали тертым сыром и еще на 5 минут.

Все. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Мы на радостях давай сразу, как только из духовки достали, запеканку по тарелкам раскладывать, но она форму не держала. А вот минут через 15 получилось отрезать то, что на фото.

5.04.5598421958998371.027
allaalla

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Картофельная запеканка


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ната777

Довольно интересно, просто и вкусно.5

christymar

как в моей семье,не успею сделать,как тут же сьедают.Запеканка выглядит нежно.5

allaalla
22.01.2009 15:23

Спасибо всем за добрые слова.!!!

maleta
22.01.2009 15:31

...555...

Nathalya
22.01.2009 16:07

начиночка хорошая.... 5

зиша
22.01.2009 16:27

Класс!!!

алёнушка777

Аппетитно то как!555

натаха

Вкусная запеканка!

sweta1
22.01.2009 18:29

Вкуснo,5!

гетьмановна

Вкусняшечка!Мне бы кусочечек!55555

pianistka

Я вкуснятинку такую проспала! Конечно5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты