Кекс шоколадный

Фото к рецепту: Кекс шоколадный
ДомашняяНе определен
125512161

Ингредиенты

  • 220 гр. черного шоколада
  • 220 гмасла сливочного
  • 220 гр. сахара
  • 140 гр. муки
  • 3 яйца
  • кусочки шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить с сахаром

шоколад растопить на водяной бане вместе с маслом

добавить шоколадную массу в яично-сахарную смесь, перемешать, добавить просеянную муку, хорошо перемешать и поставить массу в холодильник на 1 час

через час достать массу, сформировать шарики по размеру формочек, в каждый шарик положить по кусочку шоколада, тогда получится кекс с вытекающим шоколадом

шарики заморозить в морозилке, перед выпечкой - не размораживать

формочки смазать маслом, положить шарики и выпекать в предварительно разогретой духовке до 220 градусов - 10-12 минут, затем кексы вынуть из духовки, охладить, подавать теплыми.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кекс шоколадный: фото шаг 1
Кекс шоколадный: фото шаг 2
Кекс шоколадный: фото шаг 3
Кекс шоколадный: фото шаг 4
Кекс шоколадный: фото шаг 5

Дополнительная информация

Вместо кусочков черного шоколада лучше добавить белый шоколад, будет красивее смотреться
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
drivein2009

А я люблю все шоколадное!555!!!

тётя маша

Что бы замораживать до выпечки, мне ново. А идея очень правильная,кексики будут влажными и сочными! Забираю.

натаха

А по мне, так и с черным очень даже красиво! :)

марияn

Вкуснятина!!!

niama
12.01.2009 15:52

...555...

polinashtan

Вкуснышка!5555

mario74
12.01.2009 16:00

Белый шоколад не люблю. а вот с черным попробую. молодец 5 :)забираю

strelec148

хороши кексики! 5!

mimi
12.01.2009 16:24

я очень люблю всё шоколадное!

верочка

Прикольненько! Надо будет обязательно попрблвать Вашу технологию! 5!!!!! 8-D

ozzi
12.01.2009 17:23

очень интересно! 555

алёнушка777

И я люблю все шоколадное!5

котлетка

очень интересно! буду пробовать :) 5

liliana68

Спасибочки!

larcik
12.01.2009 22:52

и с белым и с черным шоколадом - 5+.

irina-kolyshkova

ЗАБРАЛА,СУПЕР!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ЛЮБЛЮ ВСЕ ШОКОЛАДНОЕ.555555555555555555555555

lushka-dushka

CУПЕР,УЛЁТ!55555555:)

bart
13.01.2009 01:10

Очень вкусный кекс! 5+

кыш
13.01.2009 01:31

Прелесть!

иринка

Шоколад - моя слабость! Особенно темный! Спасибо! 5

xoca1
10.02.2009 19:42

Рецептик супер!!!!!Скажите пожалуйста,а зачем тесто класть в морозилку??И на долго???

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты