Ингредиенты

  • 220 гр. черного шоколада
  • 220 гмасла сливочного
  • 220 гр. сахара
  • 140 гр. муки
  • 3 яйца
  • кусочки шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить с сахаром

шоколад растопить на водяной бане вместе с маслом

добавить шоколадную массу в яично-сахарную смесь, перемешать, добавить просеянную муку, хорошо перемешать и поставить массу в холодильник на 1 час

через час достать массу, сформировать шарики по размеру формочек, в каждый шарик положить по кусочку шоколада, тогда получится кекс с вытекающим шоколадом

шарики заморозить в морозилке, перед выпечкой - не размораживать

формочки смазать маслом, положить шарики и выпекать в предварительно разогретой духовке до 220 градусов - 10-12 минут, затем кексы вынуть из духовки, охладить, подавать теплыми.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кекс шоколадный: шаг 1Кекс шоколадный: шаг 2Кекс шоколадный: шаг 3Кекс шоколадный: шаг 4Кекс шоколадный: шаг 5

Дополнительная информация

Вместо кусочков черного шоколада лучше добавить белый шоколад, будет красивее смотреться

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

drivein2009
12.01.2009 15:02
Ответить
А я люблю все шоколадное!555!!!
тётя маша
12.01.2009 15:14
Ответить
Что бы замораживать до выпечки, мне ново. А идея очень правильная,кексики будут влажными и сочными! Забираю.
натаха
12.01.2009 15:19
Ответить
А по мне, так и с черным очень даже красиво! :)
марияn
12.01.2009 15:49
Ответить
Вкуснятина!!!
niama
12.01.2009 15:52
Ответить
...555...
polinashtan
12.01.2009 15:57
Ответить
Вкуснышка!5555
mario74
12.01.2009 16:00
Ответить
Белый шоколад не люблю. а вот с черным попробую. молодец 5 :)забираю
strelec148
12.01.2009 16:09
Ответить
хороши кексики! 5!
mimi
12.01.2009 16:24
Ответить
я очень люблю всё шоколадное!
верочка
12.01.2009 17:19
Ответить
Прикольненько! Надо будет обязательно попрблвать Вашу технологию! 5!!!!! 8-D
ozzi
12.01.2009 17:23
Ответить
очень интересно! 555
алёнушка777
12.01.2009 17:33
Ответить
И я люблю все шоколадное!5
котлетка
12.01.2009 17:37
Ответить
очень интересно! буду пробовать :) 5
liliana68
12.01.2009 18:43
Ответить
Спасибочки!
larcik
12.01.2009 22:52
Ответить
и с белым и с черным шоколадом - 5+.
irina-kolyshkova
12.01.2009 23:18
Ответить
ЗАБРАЛА,СУПЕР!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ЛЮБЛЮ ВСЕ ШОКОЛАДНОЕ.555555555555555555555555
lushka-dushka
12.01.2009 23:36
Ответить
CУПЕР,УЛЁТ!55555555:)
bart
13.01.2009 01:10
Ответить
Очень вкусный кекс! 5+
кыш
13.01.2009 01:31
Ответить
Прелесть!
иринка
13.01.2009 14:53
Ответить
Шоколад - моя слабость! Особенно темный! Спасибо! 5
xoca1
10.02.2009 19:42
Ответить
Рецептик супер!!!!!Скажите пожалуйста,а зачем тесто класть в морозилку??И на долго???

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели