Лимончик
Приготовьте вкусный лимончик с мукой, сахаром, размягчённым маслом, яйцами и ванилью. Добавьте куркуму и разрыхлитель для нежного теста!
Пошаговый способ приготовления
4 желтка отделить от белков. Белки положить в холодильник.
Масло растереть с сахаром, ванилью, желтками, куркумой.
Лимонную цедру натереть на терке (желтая часть), белую пленку снять и выжать сок, как всегда предварительно удалив косточки.
Отделить 4 ч.л. лимонного сока, они понадобятся для поливки.
Цедру и оставшийся сок смешать с имеющейся смесью.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем.
Белки взбить с щепоткой соли в пену и аккуратно подмешать в тесто ложкой, не используя миксер!
Форму смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить тесто.
Выпекать при 180 градусах около часа. Желательно через 40 минут уже периодически проверять готовность кекса спичкой.
Для пропитки сахарную пудру смешать с оставшимся лимонным соком и полить горячий кекс.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 января 2009, 16:59
07 января 2009, 17:08
07 января 2009, 17:08
07 января 2009, 17:18
07 января 2009, 17:47
07 января 2009, 17:48
07 января 2009, 18:10
07 января 2009, 18:22
07 января 2009, 18:25
07 января 2009, 18:26
07 января 2009, 20:34
07 января 2009, 20:57
08 января 2009, 04:35
09 января 2009, 00:13
09 января 2009, 16:35
01 марта 2010, 15:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти