Слоеный пирог "лимончик"

Ингредиенты

яблоки-4 шт
тыква печеная-1/2 маленькой тыквы
лимоны-3 шт

манка-1.5 ст.
сахар коричневый-1 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Манку смешать с сахаром.

Яблоки и печеную тыкву отдельно натереть на средней терке.Яблоки сбрызнуть соком лимона.

Лимоны нарезать тонкими ломтиками.

Дно разъемной формы присыпаем смесью манки и сахара,а затем выкладываем половину натертых яблок.

Снова присыпаем манной смесью и выкладываем натертую тыкву.

Опять манная смесь и затем остатки натертых яблок.

Сверху высыпаем остатки манной смеси,раскладываем лимоны и посыпаем сахаром.

Ставим в разогретую до 200 гр. духовку(накрываем фольгой или подходящей крышкой) и выпекаем 40-45 мин. За 5 мин до готовности снять крышку,лимончики карамелизуются и немного подсохнут.

Даем немного остыть и ароматный пирог готов! Наслаждаемся!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Быстро,просто,полезно и вкусно!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
42 человек сохранили

Интересно! Я только что искала альтернативу старинной шарлотке. А корочки на лимоне не станут жесткими? И еще, тыкву сырой нельзя положить, или сок даст? А манка бы впитала лишнюю жидкость. 555

natapit

29.03.2009 16:45

Ответить

представляю как это вкусно 555!

lena62

30.03.2009 04:03

Ответить

давно искала манник

а тут еще с яблочками и тыквой , коассно !!!!

спасибо 5

30.03.2009 14:03

Вкусный пирог!555

31.03.2009 03:19

5!!!!!!!!!!!!!!!!

03.04.2009 15:15

Делала такой пирог, вкусно. Только внесла свои коррективы. Манки взяла 1 стакан - этого достаточно. Большую часть манно-сахарной смеси высыпала на дно, а на верхний слой - совсем немного. Если верхний слой не полностью будет покрыт лимоном, то манка сверху подсохнет и пригорит. Я верхний слой сверху полила соком апельсина, чтоб не пригорела манка. Апельсин тоже придал свой аромат и вкус. Чуть не забыла - кто-то спрашивал можно ли тыкву не печь, а ложить сырую ... я не пекла, положила сырую, потертую на терке.

lena62

04.04.2009 00:48

Ответить

я СДЕЛАЛА

! вкусно !!! быстро !!!! но у меня не было тыквы , так я морковкой ее заменила , и то же классно получилось

только всем кто будет делать ВНИМАНИЕ ! ошпарьте лимоны , иначе они горчат , а это не все любят

kisochka

04.04.2009 18:41

Ответить

Девочки,дончанка и лена62, я очень рада что вам понравилось и спасибо за корректировки! Действительно,мне очень нравится горечь в лимонах,не подумала написать об этом.Спасибо еще раз!!!

krakazuka

09.09.2009 19:36

Ответить

состав очень привлекательный!