Ингредиенты

  • тесто:
  • 500 гр. муки
  • сухие дрожжи 7 гр.
  • 150 гр. сахара
  • 50 гр. сливочного масла
  • 250 мл. молока
  • 1 яйцо
  • чуть соли
  • ванилин
  • начинка:
  • 200 гр. молотого фундука
  • 150 гр. сахара
  • 10 ст.л. сливок или молока

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Просеянную муку перемешать с дрожжами, добавить яйцо, сахар, ванилин, соль, теплое молоко с растопленным маслом.

Все хорошо перемешать.

Поставить подходить на 0,5-1 час.

НАЧИНКА:

Сахар расплавить на слабом огне, постоянно помешивая.

Добавить орехи и теплые сливки.

Дать остыть.

Выложить начинку на раскатанное тесто, свернуть рулетиком.

Верх смазать яйцом.

Дать постоять 20-30 мин.

Выпекать при 150 гр. 30-40 мин.

Верх можно обсыпать сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Рулет можно сделать и с др. начинкой - маковой, с корицей, с изюмом, с др. сухофруктами.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
17.12.2008 23:30
Ответить
значится так:хочу с корицей,с маком,с изюмом,с....вкусноооо!5!
sarahmcleod
17.12.2008 23:34
Ответить
И я делаю похожий рулетик. Очень вкусно 5!
машенька-84-
17.12.2008 23:49
Ответить
Люблю такоэ,забрала.Вам 5.
strelec148
18.12.2008 00:23
Ответить
к чаю...отлично! 5
sister_chaos
18.12.2008 00:49
Ответить
вкуснота!
maleta
18.12.2008 01:14
Ответить
...555...
for_ever
18.12.2008 01:26
Ответить
Класс!!!!55555555555555
vicus
18.12.2008 01:43
Ответить
Со всеми начинками вкусно, но с ОРЕХОМмммм, 5+
inesska
26.12.2008 13:55
Ответить
вкуснота!
сациви
21.01.2009 05:22
Ответить
5+))))))))))
алёнушка777
29.01.2009 05:03
Ответить
Очень -очень...555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели