Рулет с ореховой начинкой
ДомашняяПростой
Автор: irisecka17 декабря 2008, 23:14
Ингредиенты
- тесто:
- 500 гр. муки
- сухие дрожжи 7 гр.
- 150 гр. сахара
- 50 гр. сливочного масла
- 250 мл. молока
- 1 яйцо
- чуть соли
- ванилин
- начинка:
- 200 гр. молотого фундука
- 150 гр. сахара
- 10 ст.л. сливок или молока
Пошаговый рецепт приготовления
ТЕСТО:
Просеянную муку перемешать с дрожжами, добавить яйцо, сахар, ванилин, соль, теплое молоко с растопленным маслом.
Все хорошо перемешать.
Поставить подходить на 0,5-1 час.
НАЧИНКА:
Сахар расплавить на слабом огне, постоянно помешивая.
Добавить орехи и теплые сливки.
Дать остыть.
Выложить начинку на раскатанное тесто, свернуть рулетиком.
Верх смазать яйцом.
Дать постоять 20-30 мин.
Выпекать при 150 гр. 30-40 мин.
Верх можно обсыпать сахарной пудрой.
Дополнительная информация
Рулет можно сделать и с др. начинкой - маковой, с корицей, с изюмом, с др. сухофруктами.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
17.12.2008 23:34
И я делаю похожий рулетик. Очень вкусно 5!
17.12.2008 23:49
Люблю такоэ,забрала.Вам 5.
18.12.2008 00:23
к чаю...отлично! 5
18.12.2008 00:49
вкуснота!
29.01.2009 05:03
Очень -очень...555
Написать комментарий
Войти на сайт
