Рулет с ореховой начинкой
Ингредиенты
- тесто: 500 г. муки, сухие дрожжи (7г.),150 г. сахара, 50 г. сл.масла, 250 мл. молока, 1 яйцо, чуть соли,ванилин. начинка: 200 г. молотого фундука, 150 г. сахара, 10 ст.л. сливок или молока
Пошаговый рецепт приготовления
ТЕСТО: Просеянную муку перемешать с дрожжами, добавить яйцо, сахар, ванилин, соль, теплое молоко с растопленным маслом. Все хорошо перемешать. Поставить подходить на 0,5-1 час. НАЧИНКА: Сахар расплавить на слабом огне, постоянно помешивая. Добавить орехи и теплые сливки. Дать остыть. Выложить начинку на раскатанное тесто, свернуть рулетиком. Верх смазать яйцом. Дать постоять 20-30 мин. Выпекать при 150 гр. 30-40 мин. Верх можно обсыпать сах. пудройю
Дополнительная информация
Рулет можно сделать и с др. начинкой - маковой, с корицей, с изюмом, с др. сухофруктами.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
17.12.2008 23:34
И я делаю похожий рулетик. Очень вкусно 5!
17.12.2008 23:49
Люблю такоэ,забрала.Вам 5.
18.12.2008 00:23
к чаю...отлично! 5
18.12.2008 00:49
вкуснота!
29.01.2009 05:03
Очень -очень...555
Написать комментарий
Войти на сайт
