Домашний йогурт

Приготовьте домашний йогурт на основе банки несладкого сгущенного молока и литра молока. Добавьте сладкий вариант для большего вкуса!

Домашний йогурт

Продукты

  • 1 банка несладкого концентрированого (сгущеного) молока
  • 1 банка сгущеного молока с сахаром
  • 1 большой белый йогурт (500 мл.)
  • 2 литра молока

Пошаговый способ приготовления

Все ингридиенты смешать в посуде, которую можно накрыть крышкой. *(Я смешала в кастрюле.)

Поставить эту посуду в большую посудину с теплой водой и так же накрыть крышкой. (Фото 2.)

В процессе приговления йогурта необходимо несколько раз поменять воду на теплую.

*(Я сделала это два раза, а на ночь укутала кастрюлю одеялом).

За ночь молочная смесь превратилась в густой йогурт, который можно разложить по баночкам и накрыть крышкой.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1440 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8143

Понравилось: 61

Создан: 04 ноября 2008, 22:30

Дополнительная информация

С того времени когда я впервые попробовала этот йогурт магазинные для меня не существуют... **Пошаговые фото не собиралась выставлять, но для большей наглядности все же поместила, громко не смейтесь за пустые банки...

Комментарии

улитка

04 ноября 2008, 22:32

Отличный рецепт. У тебя и йогуртница есть? давно к ней присматриваюсь, но мне так много только летом на полный семейный комплект нужно)))

bart

04 ноября 2008, 22:33

А несладкое сгущенное молоко,это конценрированное?5+

kidlog

04 ноября 2008, 22:35

...нет йогуртницы у меня нет, я делала обычным "домашним" способом.

kidlog

04 ноября 2008, 22:35

...да, Танюша, это концентрированое (не знала как правильно перевести).

тамара агапитова

04 ноября 2008, 22:37

Ну конечно супер!Только несладкую сгущёнку не встречала

kidlog

04 ноября 2008, 22:43

Тамарочка, это концентрированое молоко может продаваться и в коробочках, думаю во Львове есть...

laralaram

04 ноября 2008, 22:43

Я тоже делала сама йогурт, даже творог и ряженку, но таким способом - нет... Обязательно попробую! 5

улитка

04 ноября 2008, 22:47

Понятно, что этот рецепт можно приготовить и без йогуртницы, чем он особенно хорош ))) Название молока ты правильно перевела, так обычно и пишут на этикетках. Сгущенка бывает разной - сладкой, несладкой, с какао, варенная и не варенная.. Может и еще и какая есть)))))))

bart

04 ноября 2008, 22:52

Ага,попробуем

jem4ug.l

04 ноября 2008, 22:59

Мне очень понравился этот рецепт! 55555555555

nikachka

04 ноября 2008, 23:15

хороший рецепт!!!

sweta1

04 ноября 2008, 23:35

очень интересный способ!5!

кисюля

04 ноября 2008, 23:38

Отлично,будем пробовать 5++

stim

05 ноября 2008, 01:09

интересно и нужно спасибо 555!

luba5

05 ноября 2008, 01:32

Здорово!555! А сколько может храниться такой йогурт???

кыш

05 ноября 2008, 06:54

Замечательный рецепт! Очень понравился. А можно без сгущёнки с сахаром? Просто не люблю сладкий йогурт.

kidlog

05 ноября 2008, 10:25

Любаша, у нас такой йогурт не залеживается, поэтому о сроке хранения не скажу... "кыш", этот йогурт не сладкий, а слегка прислаженый... Всем большое спасибо, кто посетил мою страничку...

jelena_73

05 ноября 2008, 13:20

очень интереснo!!!!

taldrik

05 ноября 2008, 13:21

здорово и без всяких букв Е (т.е химии), 5+

ozzi

05 ноября 2008, 15:48

здорово! забираю!!! 555

maj4ik

05 ноября 2008, 21:38

класс! 5

favila

06 ноября 2008, 20:10

надо попробовать 5+

5element

09 ноября 2008, 01:07

Скажите ,а банка йогурта в рецепте это обычный магазинный ,сладкий йогурт?

angelina-z

11 ноября 2008, 13:54

здорово!5!

beck930

17 декабря 2008, 20:15

очень понравилось.5+.только какой йогурт брать....?

irina90-60-90

26 декабря 2008, 13:58

здорово ПЯТЬ!!!!!

Екатерина

17 мая 2012, 06:55

Добрый день подскажите пожалуйста, первый раз пробовала сделала, йогуртница мулинекс, закваска сухая (в аптеке купила), ну вроде все как полагается по рецепту, а он вообще не получился стоял 8 часов, местами загустел, и много жидкости!! не знаю что не так(((

kidlog

23 декабря 2012, 10:40

Нет! Это обычный, белый, не сладкий йогурт....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 644