Домашний йогурт

Приготовьте домашний йогурт на основе банки несладкого сгущенного молока и литра молока. Добавьте сладкий вариант для большего вкуса!

Фото к рецепту: Домашний йогурт

Ингредиенты

  • 1 банка несладкого концентрированого (сгущеного) молока
  • 1 банка сгущеного молока с сахаром
  • 1 большой белый йогурт (500 мл.)
  • 2 литра молока

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингридиенты смешать в посуде, которую можно накрыть крышкой. *(Я смешала в кастрюле.)

Поставить эту посуду в большую посудину с теплой водой и так же накрыть крышкой. (Фото 2.)

В процессе приговления йогурта необходимо несколько раз поменять воду на теплую.

*(Я сделала это два раза, а на ночь укутала кастрюлю одеялом).

За ночь молочная смесь превратилась в густой йогурт, который можно разложить по баночкам и накрыть крышкой.

Пошаговые фото рецепта

Домашний йогурт: шаг 1
Домашний йогурт: шаг 2
Домашний йогурт: шаг 3
Домашний йогурт: шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:1440 мин.
  • Порций в рецепте:6
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:7817
  • Понравилось:61
  • Создан:04 ноября 2008, 22:30
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Дополнительная информация

:) С того времени когда я впервые попробовала этот йогурт магазинные для меня не существуют... **Пошаговые фото не собиралась выставлять, но для большей наглядности все же поместила, :) громко не смейтесь за пустые банки...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

улитка
04.11.2008 22:32
Ответить
Отличный рецепт. У тебя и йогуртница есть? давно к ней присматриваюсь, но мне так много только летом на полный семейный комплект нужно)))
bart
04.11.2008 22:33
Ответить
А несладкое сгущенное молоко,это конценрированное?5+
kidlog
04.11.2008 22:35
Ответить
...нет йогуртницы у меня нет, я делала обычным "домашним" способом.
kidlog
04.11.2008 22:35
Ответить
...да, Танюша, это концентрированое (не знала как правильно перевести).
Ответить
Ну конечно супер!Только несладкую сгущёнку не встречала :(
kidlog
04.11.2008 22:43
Ответить
Тамарочка, это концентрированое молоко может продаваться и в коробочках, думаю во Львове есть...
laralaram
04.11.2008 22:43
Ответить
Я тоже делала сама йогурт, даже творог и ряженку, но таким способом - нет... Обязательно попробую! 5
улитка
04.11.2008 22:47
Ответить
Понятно, что этот рецепт можно приготовить и без йогуртницы, чем он особенно хорош ))) Название молока ты правильно перевела, так обычно и пишут на этикетках. Сгущенка бывает разной - сладкой, несладкой, с какао, варенная и не варенная.. Может и еще и какая есть)))))))
bart
04.11.2008 22:52
Ответить
Ага,попробуем
jem4ug.l
04.11.2008 22:59
Ответить
Мне очень понравился этот рецепт! 55555555555
nikachka
04.11.2008 23:15
Ответить
хороший рецепт!!!
sweta1
04.11.2008 23:35
Ответить
очень интересный способ!5!
кисюля
04.11.2008 23:38
Ответить
Отлично,будем пробовать 5++
stim
05.11.2008 01:09
Ответить
интересно и нужно спасибо 555!
luba5
05.11.2008 01:32
Ответить
Здорово!555!:) А сколько может храниться такой йогурт???
кыш
05.11.2008 06:54
Ответить
Замечательный рецепт! Очень понравился. :) А можно без сгущёнки с сахаром? Просто не люблю сладкий йогурт.
kidlog
05.11.2008 10:25
Ответить
Любаша, у нас такой йогурт не залеживается, поэтому о сроке хранения не скажу... :) "кыш", этот йогурт не сладкий, а слегка прислаженый... :) Всем большое спасибо, кто посетил мою страничку...
jelena_73
05.11.2008 13:20
Ответить
очень интереснo!!!!
taldrik
05.11.2008 13:21
Ответить
здорово и без всяких букв Е (т.е химии), 5+
ozzi
05.11.2008 15:48
Ответить
здорово! забираю!!! 555
maj4ik
05.11.2008 21:38
Ответить
класс! 5
favila
06.11.2008 20:10
Ответить
надо попробовать 5+
5element
09.11.2008 01:07
Ответить
Скажите ,а банка йогурта в рецепте это обычный магазинный ,сладкий йогурт?
kidlog
23.12.2012 10:40
Ответить
Нет! Это обычный, белый, не сладкий йогурт....*TIRED**TIRED*
angelina-z
11.11.2008 13:54
Ответить
здорово!5!
beck930
17.12.2008 20:15
Ответить
очень понравилось.5+.только какой йогурт брать....?
irina90-60-90
26.12.2008 13:58
Ответить
здорово:)ПЯТЬ!!!!!
Екатерина
17.05.2012 06:55
Ответить
Добрый день подскажите пожалуйста, первый раз пробовала сделала, йогуртница мулинекс, закваска сухая (в аптеке купила), ну вроде все как полагается по рецепту, а он вообще не получился стоял 8 часов, местами загустел, и много жидкости!! не знаю что не так(((

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5845199525490121.062
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru