Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат зимний по рецепту зиша

Салат зимний с отварной фасолью, кисленькими хрустящими огурчиками, яйцами, луком и морковкой. С добавлением консервированных грибов и майонеза!

Продукты

0,5 литра отварной фасоли
3-4 кисленьких хрустящих огурчиков
2 яйца
4 шт. среднего лука
3 средние морковки
200 г консервированых грибов( по желанию)
майонез, соевый соус, соль
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Фасоль отварить (прежде замочить, лучше на ночь, тогда она не разваривается), слить воду и еще на горячие бобы полить соевый соус, оставить.

Дальше лук и морковь режим средними квадратиками и обжариваем по отдельности на растительном масле.

Измельчаем, не очень мелко, отварные яйца и грибы, а вот огурчик нарезаем по мельче.

Соединяем все ингредиенты немножко подсолить и заправить майонезом.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6351

Понравилось: 54

Автор: зиша

Создан: 29 октября 2008, 17:57

Каталоги: Другие салаты Салат зимний Салаты

Дополнительная информация

Вполне приличный и вкусный салатик для разнообразия на домашнем столе. Смачного

Все цветет,значит,кактус то?! Красиво! А в салате белую фасоль можно попробовать заменить,напимер,на шпарагус! По моему тоже хорошо будет. И цвет зелено-интенсивный появится!В любом случае ПЯТЬ

newbaggi

29 октября 2008, 18:38

очень сытный салатик ! 5! кактус впечатлил..

irusya.by

29 октября 2008, 18:50

вкусно и заберу)

strelec148

29 октября 2008, 18:50

ударим по талии!!!! разочек.... класс! 5

irishka95

29 октября 2008, 18:55

Ну, грибами о талии не особенно ударишь, фасолька лучше картошечки, а майонез... ну, с ним ничего не поделаешь, если только заменить его на что-нибудь полегче и пополезнее Салатик замечательный, иногда можно себе позволить расслабиться 5+++

ksyusha

29 октября 2008, 18:56

люблю фасольку везде...5 А кактус так вообще- шикарный!

fanny

29 октября 2008, 19:04

А огурцы-то соеные или маринованные? А луку не многовато будет?

safonom

29 октября 2008, 19:12

ой,у меня тоже такие кактусы!!!! Волосатые цветочки!!!

зиша

29 октября 2008, 19:17

fanny15 - огурцы соленые, закрытые без уксуса я так поняла, а лук когда зжарить станет меньше и в салате он мягкость придаёт( чесно говоря я хотела и больше жарить)

elitna

29 октября 2008, 19:26

сытненько! 5

ната777

29 октября 2008, 19:57

Вкусно.5.

hostaz

29 октября 2008, 19:59

очень сытный салатик ! 5!

sweta1

29 октября 2008, 20:38

вкусный, сытный салатик,5!!!