Говядина с черносливом (вариант)

Фото к рецепту: Говядина с черносливом (вариант)

Ингредиенты

  • 600 гр. говядины
  • 100 гр. чернослива
  • 3-4 зубчика чеснока
  • свежая зелень 3-4 веточки
  • соевый соус 4 ст.л.
  • 50 гр. сыра
  • черный молотый перец, соль и пр. -
  • 2 ст.л. растительного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо разделить на 4 куска, отбить, посолить, поперчить по вкусу.

Чернослив (предварительно промытый и замоченный в холодной воде) выложить на мясо и свернуть в рулетики. Выложить рулетики в огнеупорную посуду, смазанную растительным маслом. Обсыпать мелко нарезанной зеленью.

Смешать соевый соус и измельченный чеснок, и залить этой смесью рулетики. Дать мясу "промариноваться" час-полтора.

Запечь рулетики в духовке при температуре 250-280 градусов, периодически поливая их выделяющимся соком.

Горячие рулетики обсыпать тертым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Иногда я добавляю в соус толченный грецкий орех, тоже вкусно получается.

5.04.5966146739123691.039
рыжаятигра

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 150 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elitna
10.10.2008 18:34

пять,рецепт отличный! ПЯТЬ!:)

тайрин

с черносливом не плохо и даже отлично :)

fanny
10.10.2008 18:49

Вкусно!

izumrud
10.10.2008 18:51

555+++!!!:)

гетьмановна

Кому ж как не тиграм разбираться в подобного рода блюдах!5!

лада
10.10.2008 19:30

Я пробовала рулетики из курочки...вкусно очень.Спасибо большое за рецепт.Пять.С Уважением.

kristyat
10.10.2008 19:32

Отличный рецепт! +5

манюша

Вкусно! 5

mellorn
10.10.2008 19:54

Вкусно. 5!!!

mersedes
10.10.2008 19:54

Юленька молодечик!!! 5!! Ну, а оценок как всегда больше чем у всех остальных.!!

galek
10.10.2008 19:55

О, оказывается мы не только печем. Молодец, Юляша. Подай отдельно соленую капустку.5

jelena_73

55!!!

luba5
11.10.2008 00:46

Это вкусно!555!;)

sweta1
11.10.2008 00:53

отлично!!!

maj4ik
11.10.2008 06:28

Юлечка, потрясно!!! 555

inesska
12.10.2008 02:34

вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты