Фото к рецепту: Говядина с черносливом (вариант)

Домашняя

150 мин.

4

Не определен

5491

16

39

10 октября 2008, 18:20

Ингредиенты

  • 600 гр. говядины
  • 100 гр. чернослива
  • 3-4 зубчика чеснока
  • свежая зелень 3-4 веточки
  • соевый соус 4 ст.л.
  • 50 гр. сыра
  • черный молотый перец, соль и пр. -
  • 2 ст.л. растительного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо разделить на 4 куска, отбить, посолить, поперчить по вкусу.

Чернослив (предварительно промытый и замоченный в холодной воде) выложить на мясо и свернуть в рулетики. Выложить рулетики в огнеупорную посуду, смазанную растительным маслом. Обсыпать мелко нарезанной зеленью.

Смешать соевый соус и измельченный чеснок, и залить этой смесью рулетики. Дать мясу "промариноваться" час-полтора.

Запечь рулетики в духовке при температуре 250-280 градусов, периодически поливая их выделяющимся соком.

Горячие рулетики обсыпать тертым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Говядина с черносливом (вариант): фото шаг 1Говядина с черносливом (вариант): фото шаг 2Говядина с черносливом (вариант): фото шаг 3Говядина с черносливом (вариант): фото шаг 4

Дополнительная информация

Иногда я добавляю в соус толченный грецкий орех, тоже вкусно получается.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
10.10.2008 18:34
Ответить
пять,рецепт отличный! ПЯТЬ!:)
тайрин
10.10.2008 18:40
Ответить
с черносливом не плохо и даже отлично :)
fanny
10.10.2008 18:49
Ответить
Вкусно!
izumrud
10.10.2008 18:51
Ответить
555+++!!!:)
гетьмановна
10.10.2008 19:17
Ответить
Кому ж как не тиграм разбираться в подобного рода блюдах!5!
лада
10.10.2008 19:30
Ответить
Я пробовала рулетики из курочки...вкусно очень.Спасибо большое за рецепт.Пять.С Уважением.
kristyat
10.10.2008 19:32
Ответить
Отличный рецепт! +5
манюша
10.10.2008 19:48
Ответить
Вкусно! 5
mellorn
10.10.2008 19:54
Ответить
Вкусно. 5!!!
mersedes
10.10.2008 19:54
Ответить
Юленька молодечик!!! 5!! Ну, а оценок как всегда больше чем у всех остальных.!!
galek
10.10.2008 19:55
Ответить
О, оказывается мы не только печем. Молодец, Юляша. Подай отдельно соленую капустку.5
jelena_73
10.10.2008 21:58
Ответить
55!!!
luba5
11.10.2008 00:46
Ответить
Это вкусно!555!;)
sweta1
11.10.2008 00:53
Ответить
отлично!!!
maj4ik
11.10.2008 06:28
Ответить
Юлечка, потрясно!!! 555
inesska
12.10.2008 02:34
Ответить
вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели