Вход | Регистрация
Салат из огурцов.
Ингредиенты
- 3 кг. огурцов
- 100 гр. чеснока
- 2 ст.л. соли
- 200 гр. сахарного песку
- 1 ст. растительного масла (с запахом)
- 0,5 ст. 9% уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
У огурцов отрезать кончики, замочить в холодной воде на 1 час.
Огурцы порезать на круги или полукруги (зависит от размера огурца). Чеснок натереть на крупной терке, добавить соль, сахар, масло, уксус. Все перемешать. Оставить настояться на 1 час.
Разложить по банкам.
Стерилизовать 0,5 литровые банки - 10 мин.
1 литровые банки - 20 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
xara
Ответить30.09.2008 14:27
Делали раньше. Нормальный такой салат.
гетьмановна
Ответить30.09.2008 14:33
Я вместо чеснока лук кладу.5.
tanjuxa30
Ответить30.09.2008 14:50
хороши огурцы 5+++
lilyaangel
Ответить30.09.2008 16:27
очень вкусно, и удобно для подачи
5
5сапфира
Ответить30.09.2008 17:02
Чудесный салатик!!! Я такой же делаю , но кладу лучёк. Надо попробовать по Вашему рецептику! А что есть ещё грунтовые огурцы???????
mellorn
Ответить30.09.2008 17:08
Салат делала в июле, про этот сайт я еще не знала. Поэтому все банки были далеко убраны, а сейчас достала. Без фото не хотелось выставлять рецепт.
elitna
Ответить30.09.2008 17:44
пять!
кыш
Ответить30.09.2008 17:46
Хороший салатик. Тоже делали раньше такой с луком.
mellorn
Ответить30.09.2008 18:47
Спасибо всем!
ufkbyf
Ответить30.09.2008 19:07
как-то не впечатлил
matveeva_70
Ответить04.10.2008 20:40
попробую. 5
natalij-belova
Ответить19.01.2011 14:05
Делала летом,огурцов много было,очень вкусно)))).В следующем году повторю)))
mellorn
Ответить21.01.2011 01:34
Я очень рада, что вам понравилось!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
