Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Салат из огурцов

Побалуйте себя вкусным салатом из огурцов с чесноком, солью, сахарным песком, растительным маслом с запахом и уксусом. Быстро и легко!

Салат из огурцов.

Продукты

огурцы - 3 кг
чеснок - 100 г
соль - 2 ст. л.
сахарный песок - 200 г
растительное масло - 1 ст.
уксус 9% - 0.5 ст.

Пошаговый способ приготовления

У огурцов отрезать кончики, замочить в холодной воде на 1 час.

Огурцы порезать на круги или полукруги (зависит от размера огурца). Чеснок натереть на крупной терке, добавить соль, сахар, масло, уксус. Все перемешать. Оставить настояться на 1 час.

Разложить по банкам.

Стерилизовать 0,5 литровые банки - 10 мин.

1 литровые банки - 20 минут.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12337

Понравилось: 37

Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 37)

Автор: mellorn

Создан: 30 сентября 2008, 14:12

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски Салат из огурцов

Похожие рецепты

Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки Салат из кабачков с огурцами (консервация)Заготовка из огурцов для рассольников,солянок,салатов (огурцы любых размеров)Салат из консервированной сардины и соленых огурцов Салат из помидоров с огурцами в собственном соку, на зиму Салат из огурцов с помидорами на зиму без стерилизации Салат из огурцов на зиму Салат из огурцов с чесноком «дамские пальчики» на зиму Консервированный салат из помидоров и огурцов Салат из капусты с яйцом и огурцом Салат из копченной курицы с фасолью и свежими огурцами Салат из огурцов на зиму Пикантный салат в корейском стиле из огурцов и моркови на зиму Три новых салата из огурцов Салат из огурцов, моркови и сладкого перца Салат из крупных огурцов Салат из огурцов Салат из солёных огурцов Салат из свеклы с жареными солеными огурцами Салат из огурцов и консервы

Комментарии

30 сентября 2008, 14:27

Делали раньше. Нормальный такой салат.

гетьмановна

30 сентября 2008, 14:33

Я вместо чеснока лук кладу.5.

30 сентября 2008, 14:50

хороши огурцы 5+++

30 сентября 2008, 16:27

очень вкусно, и удобно для подачи 5

30 сентября 2008, 17:02

Чудесный салатик!!! Я такой же делаю , но кладу лучёк. Надо попробовать по Вашему рецептику! А что есть ещё грунтовые огурцы???????

30 сентября 2008, 17:08

Салат делала в июле, про этот сайт я еще не знала. Поэтому все банки были далеко убраны, а сейчас достала. Без фото не хотелось выставлять рецепт.

30 сентября 2008, 17:44

пять!

30 сентября 2008, 17:46

Хороший салатик. Тоже делали раньше такой с луком.

30 сентября 2008, 18:47

Спасибо всем!

30 сентября 2008, 19:07

как-то не впечатлил

04 октября 2008, 20:40

попробую. 5

19 января 2011, 14:05

Делала летом,огурцов много было,очень вкусно)))).В следующем году повторю)))

21 января 2011, 01:34

Я очень рада, что вам понравилось!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.