Салат из крупных огурцов

Вкусный салат из крупных огурцов с репчатым луком, чесноком и укропом. Идеально сбалансированный вкус с добавлением соли, сахара, уксуса и масла!

Салат из крупных огурцов

Продукты

  • 2 кг. крупных огурцов
  • 300 г репчатого лука
  • 1 головка чеснока
  • 1 большой пучок укропа
  • 2 ст.л. соли без горки
  • 2,5 ст.л. сахара
  • 7 ст.л. 9% уксуса
  • 100 мл растительного масла

Пошаговый способ приготовления

Огурцы и лук нарезать полукольцами.

Чеснок измельчить.

Укроп мелко нарубить.

В большой кастрюле смешать все ингредиенты, накрыть крышкой и оставить на 3 -4 часа (салат даст сок).

Довести до кипения, варить 10 минут при слабом кипении.

Разложить по стерильным банкам, укупорить стерильными крышками.

Перевернуть банки до полного остывания.

Хранить в прохладном месте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 46631

Понравилось: 15

Создан: 16 августа 2014, 18:44

Дополнительная информация

Комментарии

Жанна

16 августа 2014, 20:33

Перерошие огурцы - большая проблема! Еще один хороший способ ее решить! 

Olga

17 августа 2014, 00:01

Аппетитные баночки .. 

byrenka

17 августа 2014, 07:21

Спасибо, Жанночка!!!!

byrenka

17 августа 2014, 07:22

Оленька, благодарю!!!!

LVI

17 августа 2014, 13:28

Классный огурчики!!!!На за кусочку самое то!

krolya

17 августа 2014, 16:41

знаем,знаеи, очень вкусно

манюша

17 августа 2014, 19:15

Знаю, знаю! Вкусно! Крутила, пока у свекрови была дача.
 

ма-ма

18 августа 2014, 00:00

отличный рецепт!

Ирина

17 июля 2015, 16:05

Спасибо за рецептик, попробую!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 552