Ингредиенты

  • масло сливочное - 100 гр.
  • сахар - 1/3 ст.
  • яйца - 2 шт.
  • майонез - 100 гр.
  • мука - 2 ст.
  • сода - щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.

Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.

Дополнительная информация

Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ларчик555
29.09.2008 20:42
Ответить
Забираю 555+++
taldrik
29.09.2008 20:59
Ответить
как настоящие, браво!5+
zakolenka
29.09.2008 21:12
Ответить
ЧТо может быть вкуснее? Где бы форму такую достать?
toria
29.09.2008 21:15
Ответить
помню ещё по детству эти вкусняшки,жаль что без формы их не сделать.5!
alia
29.09.2008 21:20
Ответить
У меня тоже есть орешница, жаль сгущенки нет. Спасибо за вкус детства
оленька-1981
29.09.2008 21:31
Ответить
В Германии форму орешек можно заказать в каталоге "Schwab" или "Quelle".
sweta1
29.09.2008 21:45
Ответить
хороший вариант,5!
yasha
29.09.2008 22:20
Ответить
Рецепт хороший,но надо было выставить вариантом!На сайте уже порочка таких!
strelec148
29.09.2008 22:39
Ответить
а почему не вариантом? ;) есть такие орешки на сайте...
манюша
29.09.2008 23:48
Ответить
Это лакомство из детства моего и моего сына. Я ему всегда пекла их на день рождения. 5!
inessita
29.09.2008 23:50
Ответить
Йэххх...найти бы орешницу!!!
mellorn
30.09.2008 23:04
Ответить
Делаем, любим.5+
улитка
01.10.2008 04:27
Ответить
Красивые получились, но сайте есть подобные рецепты(я недавно приобрела подобную форму и просматривала), но это не страшно:)
irusya.by
01.10.2008 22:23
Ответить
у меня где-то пыль собирает такая форма, надо достать. Это ж вкуснятина какая!!! О... вспомнила есть еще и вафельница..... заберу 5+
олежка
13.10.2008 00:29
Ответить
Давно форма лежит без дела,не было рецепта.Теперь надо доставать.5!
yanyna
18.12.2008 00:16
Ответить
555! Спасибо за рецепт, сегодня сделала целую гору и не пожалела очень нежные и рассыпчатые, и в тоже время хорошо сохраняют форму. Рекомендую всем!
jelena_73
21.01.2009 19:41
Ответить
сегодня сделала,вкусно!!!!
dasha777
08.01.2010 23:21
Ответить
Умничка! Прям как с магазина:) 5!
Inna_2107
09.02.2010 22:38
Ответить
555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели