Ингредиенты

  • коржи: из расчёта на 2 тоненьких коржика (их количество в тортике неограничено. в моём варианте это 6 коржей.
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. сметаны
  • 1 яйцо
  • в это тесто можно добавить любые орешки, цукаты или мак.
  • крем:
  • 1 литр сливок 30%
  • 1,5 ч.л. ванильного сахара
  • 150-200 гр. сахарной пудры
  • шоколад для украшения:
  • 1 плитка горького шоколада
  • 50 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сливок

Пошаговый рецепт приготовления

1.На коржи все ингредиенты смешать, вылить смесь в форму предварительно смазанную растительным маслом присыпанную мукой. Выпикать 30-40 минут в духовке при 180 градусах.

Когда корж готов и остыл разрезаем его на два тоненьких.

2. Крем взбиваем при помощи миксера.

3. Шоколад растапливаем на паровой бане с добавлением масла и сливок (теперь он как помадка)

4. Собираем тортик. Каждый корж покрываем кремом, потом шоколадной помадкой. Верхний вставляем без помадки и наносим на него шоколадной помадкой украшение.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тортик: фото шаг 1Тортик: фото шаг 2Тортик: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gootkaty
24.09.2008 23:21
Ответить
Очень красиво! 5!
maj4ik
24.09.2008 23:24
Ответить
Красота! 5
манюша
24.09.2008 23:31
Ответить
Красиво,вкусно, аж слюнки текут! 5555555555
mari2020
24.09.2008 23:31
Ответить
Не тяжело делать и вкусненько!!! 5!!! И кого то с днем рождения!!!Все таки уже целых 2 года!!!!
sweta1
24.09.2008 23:34
Ответить
тортик,свеженький!!!!5!
adelija
24.09.2008 23:34
Ответить
krasivo!!!!:) 5+!!!
gingerk@te
24.09.2008 23:49
Ответить
Красота!!!5+
mimi
24.09.2008 23:57
Ответить
Красиво очень!
wany05
25.09.2008 00:00
Ответить
Отлично!
nikachka
25.09.2008 00:12
Ответить
вкусненько!!!! и очень красиво!!!
vega
25.09.2008 00:20
Ответить
5+ отличный тортик. Просто вкусно и изящно.
anzik
25.09.2008 00:21
Ответить
nam-nam5+
ozzi
25.09.2008 00:22
Ответить
люблю все шоколадное! 5+
котуся
25.09.2008 01:08
Ответить
Спосибо большое, это 2 года совмесной жизни:-)
гетьмановна
25.09.2008 01:51
Ответить
Была бы моя воля,окружила бы я себя тортами наших кулинаров и......ела-ела-ела.Да никакой возможности,потому ставлю очередную 5 и удаляюсь.
panama
25.09.2008 02:03
Ответить
КЛАССНЫЙ тортик. КЛАССНОЕ оформление 5
bart
25.09.2008 02:10
Ответить
Не только красиво.но и вкусно очень!5+
челночок
25.09.2008 02:47
Ответить
555,отлично!
katerinka.kz
10.10.2008 18:45
Ответить
симпатичный тортик!
стеллочка
25.12.2008 18:59
Ответить
Аппетитно!5+
eliada
23.02.2009 14:46
Ответить
прелесть!!!!!!55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели