Курица с грибами
Ингредиенты
- курица-1тушка,шампиньоны свежие-500 гр.соль
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовленную тушку курицы(выпотрошенную)промыть холодной водой,разрезать вдоль грудки обмазать солью и приправами.Шампиньоны промыть,треть грибов пожарить целиком на растительном масле,оставшиеся сырые грибы нарезать тонкими пластинками,посолить и начинить ими куриную тушку.Сомкнув нафаршированные грибами половинки,поместить тушку на 40мин в духовку,нагретую до 200 градусов Подать на блюде,обложив курицу жареными шампиньонами. Можно подать соус:
чесночный,сметанно-чесночный,сметанно-грибной.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
горькая евгения
Ответить06.09.2008 01:02
не поняла!
bratyury
Ответить06.09.2008 01:16
Поздравляю с первым рецептом, за него пятёрка без обсуждения!
ramata
Ответить06.09.2008 01:16
Женечка,что непонятно,как готовить курицу?
ramata
Ответить06.09.2008 01:19
Спасибо!Действительно первый рецепт,только у меня нет пошаговых картинок. Надеюсь я здесь освоюсь,рецепты у всех просто классные.
bratyury
Ответить06.09.2008 01:23
А вот такой вопрос по ходу дела, неужели никаких специй? Я вот например по жизни соль не ем, значит, для меня рецепт упрощается до двух составляющих - курица и шампиньоны, да? А там перчик, чесночок, приправки какие-нибудь... Неужели ничего нету?
Babyfire
Ответить06.09.2008 01:25
Курица с грибами всегда получается вкусно,о специи точно не помешают
5

santari-s
Ответить06.09.2008 01:35
С дебютом! 5
lualexa
Ответить06.09.2008 01:35
bratyury - так в соусе чеснок есть, а туда - в соус уже - что душе желательно можно добавить. А мне тоже больше нравится чтобы курица - курицей пахла, из духовочки - ЭХ! 5.
lualexa
Ответить06.09.2008 01:36
Оцену ставила и увидела, а курочка - на троих, вообще великолепно, аппетит!
bratyury
Ответить06.09.2008 01:50
Люда, изни, да, в соусе чеснок есть. Его не может не есть. Но согласись, приятный такой, спокойный, простой рецепт?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Царская ягода: крыжовник в русской кухне и литературеКак эффективно очистить плиту и микроволновку от грязиУкрепляет иммунитет и либидо: все о молодой картошкеВкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?
Новые рецепты



Книга недели