Курица с грибами

Фото к рецепту: Курица с грибами
Домашняя40 мин.3Не определен
42701035

Ингредиенты

  • курица-1тушка,шампиньоны свежие-500 гр. соль

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовленную тушку курицы(выпотрошенную)промыть холодной водой,разрезать вдоль грудки обмазать солью и приправами.Шампиньоны промыть,треть грибов пожарить целиком на растительном масле,оставшиеся сырые грибы нарезать тонкими пластинками,посолить и начинить ими куриную тушку.Сомкнув нафаршированные грибами половинки,поместить тушку на 40мин в духовку,нагретую до 200 градусов Подать на блюде,обложив курицу жареными шампиньонами. Можно подать соус:

чесночный,сметанно-чесночный,сметанно-грибной.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
горькая евгения

не поняла!

bratyury
06.09.2008 01:16

Поздравляю с первым рецептом, за него пятёрка без обсуждения!

ramata
06.09.2008 01:16

Женечка,что непонятно,как готовить курицу?

ramata
06.09.2008 01:19

Спасибо!Действительно первый рецепт,только у меня нет пошаговых картинок. Надеюсь я здесь освоюсь,рецепты у всех просто классные.

bratyury
06.09.2008 01:23

А вот такой вопрос по ходу дела, неужели никаких специй? Я вот например по жизни соль не ем, значит, для меня рецепт упрощается до двух составляющих - курица и шампиньоны, да? А там перчик, чесночок, приправки какие-нибудь... Неужели ничего нету?

Babyfire
06.09.2008 01:25

Курица с грибами всегда получается вкусно,о специи точно не помешают :) 5

santari-s

С дебютом! 5

lualexa
06.09.2008 01:35

bratyury - так в соусе чеснок есть, а туда - в соус уже - что душе желательно можно добавить. А мне тоже больше нравится чтобы курица - курицей пахла, из духовочки - ЭХ! 5.

lualexa
06.09.2008 01:36

Оцену ставила и увидела, а курочка - на троих, вообще великолепно, аппетит!

bratyury
06.09.2008 01:50

Люда, изни, да, в соусе чеснок есть. Его не может не есть. Но согласись, приятный такой, спокойный, простой рецепт?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты