Пирог "гость на пороге" (вариант)

Ингредиенты

  • тесто: майонез-250 гр.
  • сметана -250 гр.
  • яйца-2шт
  • мука-6 ст.л.
  • щепотка соли
  • щепотка соды
  • начинка: копченые сосиски, соленый огурец, брынза, твердый сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто из майонеза, сметаны, яиц, соды,соли, муки. По контистенции оно должно быть как густая сметана.

В форму вылить половину теста. Далее начинка - вот тут полет для фантазии. В моем варианте было как говорится все, что нашла в холодильнике: две копченые сосиски тоненько порзала, сверху тонкие ломтики соленого огурца, немного припорошила бырнзой и посыпала тертым сыром. Заливаем второй половиной теста и на 30 минут в духовку при 180 град.

Пошаговые фото рецепта

Пирог "гость на пороге" (вариант): фото шаг 1Пирог "гость на пороге" (вариант): фото шаг 2Пирог "гость на пороге" (вариант): фото шаг 3Пирог "гость на пороге" (вариант): фото шаг 4Пирог "гость на пороге" (вариант): фото шаг 5

Дополнительная информация

Очень хочу поблагодарить Кулинаров innulka и мама макса за такой чудестный рецепт! Теперь такой пирог будет частым гостем на моем столе))) Думаю, что если в тесто добавить сахар, можно готовить и со сладкой начинкой. Попробую - отчитаюсь) Еще раз спасибо!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

katerinka.kz
15.05.2008 17:16
Ответить
А я то думаю, что вроде как вчера такое название видела ну и точно ведь :) Вам 5 за практическое исполнение
sai
15.05.2008 17:18
Ответить
взяла на карандаш 5
aniaslava
15.05.2008 17:39
Ответить
отличный пирог, ПЯТЬ....
Фруша
15.05.2008 17:53
Ответить
Отличный пирог!Остается долго мягким.И очень быстро печется.А начинка полная фантазия..
обжорка кама
15.05.2008 17:57
Ответить
От меня 5! Хорошее тесто, надо попробовать.
ats2230 309 05
15.05.2008 18:13
Ответить
Молодец!Всегда быстры и любимы такие пироги!5
mamuka
15.05.2008 18:32
Ответить
вкусно!тесто отличное-пробовала! 55!
фрау блюм
15.05.2008 18:33
Ответить
фруша, долго мягким ему не суждено было остаться -1 час назад испекла, уже съели))) даже духовка остыть не успела
cheburashkin
15.05.2008 18:36
Ответить
Какой аппетитный пирожок! Класс! 5++++
lorxen1
15.05.2008 18:44
Ответить
да быстро и вкусно-5+
tan-taan
15.05.2008 19:07
Ответить
хорош пирожок 5, жаль что уже шоколадный бисквитный тортик испекла.
lanarad
15.05.2008 19:11
Ответить
В субботу был запланирован киш. Кышну-ка я ефтот киш! И у нас фантазия прорезалась, и мы хотим летать!!!!! 5+!
svetochk@
15.05.2008 19:18
Ответить
Ура! Спасибо! Это мне по плечу! 5. Сейчас рвану к маме макса. Обязатеьно нужно отблагодарить. :)
wany05
15.05.2008 19:25
Ответить
Хорош пирог!!!!5!
luba5
15.05.2008 19:35
Ответить
Да... пирожок очень румяный и конечно вкусный!555!
amv04
15.05.2008 19:56
Ответить
Красота!5!
koshka_1983
15.05.2008 20:02
Ответить
ПироЖище получился!!! 5!!!
natul"ka
15.05.2008 20:25
Ответить
Делаю с майонезом. Это вкусно и быстро! 5
веданта
15.05.2008 21:01
Ответить
Да, пирожок известный и вкусный 5!
cathrene
15.05.2008 21:38
Ответить
румяненький!
машенька-84-
15.05.2008 22:08
Ответить
Легко и быстро готовитса,еще бистрее уходит.Подходит.Беру.5.
иринка
15.05.2008 22:14
Ответить
Класс!!! С соленым огурцом, наверное, интересно получается! Попробую обязательно! 5
radugalena
15.05.2008 22:31
Ответить
Вот тот кусочек, что сверху -МНЕ!!!! 5! Молодец! %)
мама макса
16.05.2008 03:54
Ответить
Прелесть пирожок получился!!! 5++++ У меня тоже теплым сьели в момент!!!
lacky
16.05.2008 04:58
Ответить
Почаще и побольше таких гостей на пороге!!! 5+++
мила жданова
18.05.2008 17:00
Ответить
Забрала, испробуем неприменно ;) Спасибо. ПЯТЬ!
tatoshca
19.05.2008 19:22
Ответить
ПРОСТО 555555555
гетьмановна
01.06.2008 15:46
Ответить
Чур!Я тоже на пороге!55!
Ответить
Классно 5!!!
gid584
30.10.2008 20:33
Ответить
Для студентов моих самое то!!!5=)
makakulja
07.12.2008 07:05
Ответить
Замечательный пирог! 5+++
лапатуська
16.02.2009 16:55
Ответить
Я тоже к вам на порог! 5+
glukolet
27.06.2009 02:07
Ответить
Натусик 5+++,если бы можно было поставить выше оценку, я бы поставила :) Мы с дочкой сегодня приготовили этот пирожок. Это так вкусно!Целым пирог простоял ровно 10 минут, пока остывал..., а потом, через 10 минут уже половина осталась :))) Остальное папе оставили:)))
ciren_
02.11.2009 02:20
Ответить
Аппетитнейший!!! 555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.67684932116486251.087
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели