Мини пиццы

Фото к рецепту: Мини пиццы

Ингредиенты

  • Нужно: 2 стакана теплого молока
  • 1 стакан теплой воды
  • пачечка мокрых дрожжей (42 гр)
  • 5 столовых ложек сахарного песка
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 стакан подсолнечного масла
  • 2 яичных желтка
  • мука
  • Начинка: исключительно ваша фантазия, всё что обычно кладётся в пиццу

Способ приготовления

В стакане тёплой воды разводим дрожжи и сахарный песок.

Высыпаем муку (примерно 4 стакана), делаем лунку. В лунку льём смесь с дрожжами, соль, молоко, подсолнечное масло. Месим. Добавляем муки по надобности, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Получается эластичное мягкое дрожжевое тесто. Накрываем полотенчиком и оставляем на 15 минут, чтоб поднялось.

Отщипываем от теста кусочек примерно с грецкий орех, делаем пальчиками углубления внутри и кладём туда начинку.

Оставляем после этого ещё на 20 минут, чтобы уже готовые пиццы поднялись. Смазываем края пиццы яичным желтком. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до золотистости.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Тесто получается отличное, просто всё пышащее...внимание: мини пицц получается много

5.04.52983173665480351.020
кара мамба

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

5+!!!

Хорошенькие! На ватрушки похожи. :)

и мне показалось,что ватрушки;)ОТЛИЧНО!

04.04.2008 16:40

Шикарно и очень знакомо.И вкусно!5!

отлично

классные пиццыки-скорлупки! а вкусные наверно.....

симпатично и вкусно.5!!!

Какие симпатяшки! 5! :)

хорошая идея,приготовлю для детишек!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...