Фото к рецепту: Мини пиццы

Домашняя

Не определен

10432

9

20

04 апреля 2008, 15:03

Ингредиенты

  • нужно: 2 ст. теплого молока
  • 1 ст. теплой воды
  • пачечка мокрых дрожжей (42 гр)
  • 5 ст.л. сахарного песка
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст. подсолнечного масла
  • 2 яичных желтка
  • мука
  • начинка: исключительно ваша фантазия, всё что обычно кладётся в пиццу

Пошаговый рецепт приготовления

В стакане тёплой воды разводим дрожжи и сахарный песок.

Высыпаем муку (примерно 4 стакана), делаем лунку. В лунку льём смесь с дрожжами, соль, молоко, подсолнечное масло. Месим. Добавляем муки по надобности, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Получается эластичное мягкое дрожжевое тесто. Накрываем полотенчиком и оставляем на 15 минут, чтоб поднялось.

Отщипываем от теста кусочек примерно с грецкий орех, делаем пальчиками углубления внутри и кладём туда начинку.

Оставляем после этого ещё на 20 минут, чтобы уже готовые пиццы поднялись. Смазываем края пиццы яичным желтком. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до золотистости.

Пошаговые фото рецепта

Мини пиццы: фото шаг 1Мини пиццы: фото шаг 2

Дополнительная информация

Тесто получается отличное, просто всё пышащее...внимание: мини пицц получается много

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oksana malzew
04.04.2008 15:23
Ответить
5+!!!
натаха
04.04.2008 15:25
Ответить
Хорошенькие! На ватрушки похожи. :)
irina90-60-90
04.04.2008 15:38
Ответить
и мне показалось,что ватрушки;)ОТЛИЧНО!
mari2020
04.04.2008 16:40
Ответить
Шикарно и очень знакомо.И вкусно!5!
parliament
04.04.2008 17:12
Ответить
отлично
лереке
04.04.2008 17:20
Ответить
классные пиццыки-скорлупки! а вкусные наверно.....
irinafiko
04.04.2008 18:13
Ответить
симпатично и вкусно.5!!!
radugalena
04.04.2008 19:15
Ответить
Какие симпатяшки! 5! :)
еленас
04.04.2008 21:23
Ответить
хорошая идея,приготовлю для детишек!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели