Фото к рецепту: Постный плов

Домашняя

Не определен

16000

33

60

17 марта 2008, 15:02

Ингредиенты

  • рис - 2 ст.
  • лук - 3 шт
  • морковь -2 шт
  • изюм
  • курага
  • чернослив

Пошаговый рецепт приготовления

Рис промыть вхолодной воде.Я брала 2 вида риса -коричневый и неочищенный.

Лук , морковь поджарить с изюмом, черносливом и курагой.

Предварительно изюм, курагу и чернослив замочить в воде.

Все сложить в казан и залить водой, положить специи.

Сначала готовить при большой температуре, но когда вода выпарится закрыть казан крышкой и поставить на небольшую температуру.Крышку обернуть полотецем.

Приятного аппетита.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

parliament
17.03.2008 15:18
Ответить
Шикарный плов! как раз под Великий пост! 5+
lyuka61
17.03.2008 15:26
Ответить
Вкусненько и полезно! 5
awrora-2
17.03.2008 15:27
Ответить
Я готовила такой пловчик,правда не обжаривала чернослив и изюм,получается обалденный на вкус плов.Вам ПЯТЬ!:)
lanita
17.03.2008 15:29
Ответить
Очень хорошо ! Только к сожалению, у меня без мяса не сильно хотят есть (((. 55555
Фруша
17.03.2008 15:29
Ответить
При обжарке изюм,курага и чернослив как бы карамелезуются.
ales
17.03.2008 15:36
Ответить
Вкусно!5
ludmila
17.03.2008 15:46
Ответить
Красота-вкуснота! Мы такой плов называем "фруктовый". 5+ И еще я добавляю в самом конце мелкопорезанное яблоко (желательно кисловатое)
мила жданова
17.03.2008 15:47
Ответить
И я похожий делаю :) Очень вкусно ПЯТЬ!
lana66
17.03.2008 15:51
Ответить
замечательный плов! 5!
lacky
17.03.2008 15:52
Ответить
Вкусняшка!!! Только ПЯТЬ!!!
chudo
17.03.2008 16:06
Ответить
здорово а специи?
Фруша
17.03.2008 16:29
Ответить
Специи кто какие любит...
irina90-60-90
17.03.2008 16:49
Ответить
шикарно:)плов любим:)ПЯТЬ!!!
мама макса
17.03.2008 16:51
Ответить
Вот это вкуснятина!!!! ОБОЖАЮ!!!!! 5!
strelec148
17.03.2008 17:25
Ответить
для любителей сухофруктов, самое то! 5
kutya_1979@mail.ru
17.03.2008 17:29
Ответить
Я ела один раз очень давно такой плов и долго искала рецепт в многих кулинарных книгах, но увы...Спасибо вам за рецепт! 5++++++++
0lga
17.03.2008 17:45
Ответить
krasivo i vkusno!
nikachka
17.03.2008 17:46
Ответить
я тоже обыскалась рецепт... спасибо!!!!
кисюля
17.03.2008 17:50
Ответить
Вкуснятина,я люблю и чернослив и курагу.С рисом просто великолепно.5++++. Понимаю,что специи можно добавлять разные,а какие добавляешь ты?
ewrika2005
17.03.2008 17:54
Ответить
пять!
Фруша
17.03.2008 18:39
Ответить
Я добавляю семяна зиры, барбарис и шафран.Можно добавлять ванилин.
cherrrry
17.03.2008 19:32
Ответить
отличный плов!555!:)
oksana malzew
17.03.2008 22:38
Ответить
5+!!!
denise
18.03.2008 01:46
Ответить
Пять !
irina75
18.03.2008 03:47
Ответить
действительно постный...5!
inesska
18.03.2008 19:56
Ответить
замечательно
gnatosina
18.03.2008 22:07
Ответить
super! 5
dark17673@ya.ru
19.03.2008 11:55
Ответить
Как же он сейчас кстати! 5!
star
19.03.2008 11:59
Ответить
Это то ,что мне сейчас и нужно! 5!
kidlog
21.03.2008 05:28
Ответить
Плов, просто замечательный! :) 5+
g.anna70
21.03.2008 11:39
Ответить
У нас это называется шавля, очень вкусно.
solotrek
09.03.2009 17:24
Ответить
5 баллов
lyubimochka
19.04.2009 17:19
Ответить
Очень вкусненький! У меня мама такой плов готовила, когда я маленькая была! ОЧень нравится! Рецепт замечательный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели