Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Постный плов 2

Приготовьте вкусный постный плов-2 с рисом, луком, морковью и кедровыми орехами. Идеальный рецепт для вегетарианцев с простыми ингредиентами!

Продукты

ст. риса для плова
лук репчатый 2 шт.
морковь 2 шт
горсть кедровых орехов
растительное масло
соль

Пошаговый способ приготовления

Рецепт очень простой, но его я готовлю не только в постные дни. Он легкий и вкусный и не традиционный. Это вариация с кедровыми орехами.

В принципе всё как обычно. Готовить можно в сковороде с высокими бортами.

Сначала обжариваем лук, потом туда нашинкованную морковь, затем засыпаем сухой рис. Заливаем воду, холодную, из расчета 2 стакана воды на 1 стакан риса. Кидаем туда орехи целиком, солим.

Доводим до кипения, а потом на медленном огне доводим до готовности.

Если совсем никак без мяса, то можно использовать такой плов в качестве гарнира, как у меня в этот раз к курочке - гриль.

Рассыпчато, быстро, золотисто, вкусно! Кто не пробовал - попробуйте!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12802

Понравилось: 33

Автор: Marus_ok

Создан: 09 января 2008, 16:43

Каталоги: Вторые блюда Плов Постные блюда Постный плов

Как гарнир вообще здорово ( мясо-то я люблю ).Надо попробовать с орешками,вот только как их не съесть сразу, не представляю.Я тоже делала нечто подобное,только с кабачком.А вот с орешками....Тебе огромная 5+

лада

09 января 2008, 18:01

Машенька,вот умница,вот молодец!Правда-правда,сделаешь и ...сразу много+вкусно(ведь сковородка с высокими бортиками).Про орешки...надо попробовать.ОТЛИЧНО!С Уважением.

Marus_ok

09 января 2008, 18:08

всем спасибо за отклики!

инга_зайонц

09 января 2008, 18:09

вкусненько!ням ням ням

elitna

09 января 2008, 18:27

Молодец!!!

federal

09 января 2008, 18:34

вкусный пловик