картофельная запеканка

Фото к рецепту: картофельная запеканка

Ингредиенты

  • 1 - картофель (примерно 6 небольших)
  • 2 - 250 - 300 гр. фарша (50гов.\50свин.)
  • 3 - сметанка 3 стол ложки. можно заменить 150 гр. сливок.
  • твердый сыр.

Способ приготовления

Всё очень просто и быстро.

1 - фарш обшариваем до полуготовности. постоянно помешивая.

2 - нарезаем кольцами картофель( примерно по 0.7 см. толщенной) вкладываем в форму первый слой, затем весь фарш выкладываям поверх картофеля и закрываем вторым слоем картошки.

3 - если сметана густая смешиваем с водичкой , должно получиться примерно пол стакана. заливаем картошечку. форму накрываем металлическим листом,дабы верхний слой картофеля не высох.

4 - ставим в разогретую духовку. выпекаем около 40 минут. лично я в середине приготовления все перемешиваю т.к. у меня не очень хорошая духовка.

5 - за 5 - 10 минут до готовности снимаем лист и и посыпаем всё тертым сыром. выключаем духовку и можно еще немного дать картошечки потомиться.

Кушайте на здоровья!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: картофельная запеканка
Фото приготовления рецепта: картофельная запеканка
Фото приготовления рецепта: картофельная запеканка
Фото приготовления рецепта: картофельная запеканка

5.04.5247024072160491.019
pilotkina

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

oksana malzew

5+!!!я только бы картошку слегка отварила,тогда и в духовке времени меньше понадобится

pilotkina

согласна! но лень матушка иногда побеждает)

ewrika2005

пять!!!!!!!!!!!!

JJJJJJJJJJJ

отличная запеканочка!картошка - любовь моя... :) 5

marusja
marusja
10.03.2008 22:58

Вкусная вещь это запеканочка!5

pilotkina

Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!! я ж тока начинаю, и ваши оценки БАЛЬЗАМ на душу!!!!

мама макса

Прекрасно!!!! 5!

veka
veka
10.03.2008 23:51

отлично 5

parliament

здорово! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт