Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет из сыра по рецепту ююю

Вкусный рулет из сыра "Эдам" с крабовым мясом и зеленью. Попробуйте мой рецепт с растительным маслом и майонезом, найденный на нашем сайте!

Продукты

рецепт я нашла на нашем сайте, но сделала другую начинку. выкладываю свою версию.
300-350 г сыра "эдам"
растительное масло
100-150 г крабового мяса или палочек
зелень
майонез
сметана

Пошаговый способ приготовления

Полиэтиленовый пакет слегка смазать изнутри растительным маслом. Положить в него кусок сыра и опустить в кипящую воду. Варить примерно 25-30 минут, пока сыр не будет похож на размягчённое масло. Переложить сырную массу на доску и раскатать скалкой в пласт. Намазать начинкой и свернуть в рулет. Завернуть в фольгу и отправить в холодильник на несколько часов.

Для начинки потереть на тёрке крабовое мясо или палочки, смешать с измельчённой зеленью и заправить смесью майонеза и сметаны.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6436

Понравилось: 34

Автор: ююю

Создан: 05 февраля 2008, 20:23

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Мне понравилось! Хорошая закуска и под водочку, и под вино, и даже с пивком потянет!