Рулет из сыра
Ингредиенты
- рецепт я нашла на нашем сайте, но сделала другую начинку. выкладываю свою версию.
- 300-350г сыра "эдам"
- растительное масло
- 100-150г крабового мяса или палочек
- зелень
- майонез
- сметана
Пошаговый рецепт приготовления
Полиэтиленовый пакет слегка смазать изнутри растительным маслом. Положить в него кусок сыра и опустить в кипящую воду. Варить примерно 25-30 минут, пока сыр не будет похож на размягчённое масло. Переложить сырную массу на доску и раскатать скалкой в пласт. Намазать начинкой и свернуть в рулет. Завернуть в фольгу и отправить в холодильник на несколько часов.
Для начинки потереть на тёрке крабовое мясо или палочки, смешать с измельчённой зеленью и заправить смесью майонеза и сметаны.
Дополнительная информация
Мне понравилось! Хорошая закуска и под водочку, и под вино, и даже с пивком потянет!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
05.02.2008 20:48
От меня 5!!
05.02.2008 21:26
отличный рецепт
молодец!ПЯТЬ!
05.02.2008 21:56
если это благодаря нашему сайту, то почему не вариант? грустно...4
06.02.2008 04:14
5+!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
