Ароматная курочка

Фото к рецепту: Ароматная курочка

Ингредиенты

  • курица(1.5кг.)
  • для маринада:
  • 4зубчика чеснока,пропущенных через пресс
  • цедра 1-го лимона
  • 1.5ч.л.соли
  • 1ч.л.толчёного чёрного перца
  • 2лавровых листа
  • 4ст.л.винного белого уксуса
  • 4ст.л.соевого соуса.

Способ приготовления

Каждый день,как и у многих,у меня возникает вопрос,что сегодня приготовить.После вчерашней поездки по магазинам,холодильник ломился от продуктов.От этого определится с блюдом стало ещё труднее.Я взяла свою записную книжечку и листая её,набрела на маринад для курицы.Даже не помню,откуда я его списала,но то что не делала-это точно.Как раз вчера я купила молоденькую,домашнюю курочку и решила воспользоваться рецептиком.

Курочку я помыла,обсушила бумажным полотенцем,порезала на небольшие кусочки,сняла с них кожу(в семье идёт борьба с лишнем весом).

Смешала все составляющие маринада в миске,уложила туда курочку,перемешала и отправила на лоджию(в холодильнике места не было)на 4 часа.

Поставила разогревать духовку на программу Гриль.Когда духовка разогрелась,уложила на решотку кусочки курицы,сбрызнула их оливковым маслом и готовила 15мин.

Получилось вкусно.

Дополнительная информация

Думаю,что такая курочка будет ещё вкуснее,приготовленная на костре.

5.04.58579331544834551.035
bigi

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

pyatac
pyatac
16.01.2008 18:12

какая красавица...%)

мама макса

Выглядит потрясающе!!! 5!!!

f-1111
f-1111
16.01.2008 18:20

5+ Маринад что надо!

olgas08011973

Ах, как жалко кожицу! Я от нее все равно не могу отказаться.

marishap78

Молодец! Всегда мучаюсь готовя курицу. Надоело уже ВСЕ. И специи и маринады. А вот Ваш маринад еще один повод куряндию заделать. Дети ее очень любят. Сегодня делала крылышки, а вот завтра сделаю Вашу курицу. Пять.

star
star
16.01.2008 18:41

И наша семья борется с лишним весом! Обязательно попробуем! 5!

аниken

Да... чувствую я, что и у нашей семьи скоро начнётся борьба с лишним весом.

g.anna70
g.anna70
16.01.2008 19:11

Мда, маринадик не дурен, быстро забираю себе, спасибо, 555

skoslik
skoslik
16.01.2008 19:24

Курочка очень аппетитно выглядит, а маринад - душевный!5!

bigi
bigi
16.01.2008 19:33

Спасибо всем!:)

alisha
alisha
16.01.2008 19:49

да ,надо попробовать сделать и так!все равно курицу все мы иногда готовим.разнообразие еще никому не вредило :)

natalina
natalina
17.01.2008 01:23

вкусно! 5!

мила жданова

Чудесная курочка! Жаль оценку повысить не удалось. :( (видно вегетарианец какой-то попался :) )

marusja
marusja
14.02.2008 00:04

Супер! Классный рецепт!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт