Салат с курочкой обжаренной в кунжуте и ароматными персиками
Попробуйте салат с курочкой, обжаренной в кунжуте, ароматными спелыми персиками и свежей петрушкой. Идеальная закуска с белком и вкусной заправкой!
Пошаговый способ приготовления
Половинку уринной грудки моем, просушиваем и разрезаем вдоль на 2 части. Белок распушиваем венчиком, с добавлением соли. Обмакиваем четвертинку грудки в белке и обваливаем в кунжуте. Выкладываем на разогретую сковороду с добавлением масла и обжариваем до золотистой корочки (и до готовности) с двух сторон. После чего перекладываем курочку на салфетку и просушиваем от масла. Даем остыть и нарезаем на "кружочки".
Персики нарезаем на тонкие дольки. На плоское блюдо выкладываем курочку, затем персики,присыпаем измельченной зеленью, заправляем майонезом, либо йогуртом, или сметаной.
Сохраняй и поделись с друзьями
355 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 июля 2012, 17:26
09 июля 2012, 20:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти