Рафаэлло

Фото к рецепту: Рафаэлло

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 1пачка маргарина
  • 3ст.л. сметаны
  • 5 яичных желтков
  • 1/3ч.л. соды
  • 1 ст. муки
  • 2ст.л. раст. масла
  • Для начинки:
  • По горсти обжаренного арахиса или грецких орехов и изюма
  • Для глазури:
  • 300-500г. вафель
  • 1 ст. сахара
  • 200г. кокосовой стружки
  • ванилин-на кончике ножа
  • 50 мл. воды
  • 2,5 ст.л. какао
  • 1ст. л. сметаны

Способ приготовления

Порубите ножом маргарин и смешайте со сметаной, желтками, содой, мукой. Замесите мягкое тесто, затем скатайте небольшие шарики, каждый из которых начините 2-3 изюминками и 2 орешками. Выложите их на смазанный растительным маслом противень и выпекайте 20 минут в духовке нагретой до 200градусов.

Приготовьте глазурь. Смешайте сахар, ванилин, воду, какао и сметану. Растопите эту массу на маленько огне.Натрите на терке вафли и перемешайте их с кокосовой стружкой. Обваляйте готовые шарики сначала в глазури, затем в смеси вафель и кокосовой стружки. Поставьте в холодильник. Через 30 минут подавайте десерт на стол.


5.04.52983173665480351.020
аноним

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
wany05
03.01.2008 16:52

Интересно! Надо попробовать. 5!

шома
03.01.2008 17:04

Забираю!5+

irina90-60-90

Молодчинка!Здоровские шарики:)ПЯТЬ!

мила жданова

Чудесненько! Особенно привлекательна глазурь, испробую :) 5!

беленькая

Умница, 5+

mara
03.01.2008 17:57

Новый вариант Рафаэлло 5

natalina
03.01.2008 18:08

спасибо, попробую! 5!

наталия владимировна

Какая прелесть!!! Беру! 5+ ;)

ellina
03.01.2008 18:59

Здорово! 5 ! :)

мама макса

Отличный рецепт 5

аноним

Всем спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...