Ингредиенты

  • для теста:
  • 1пачка маргарина
  • 3 ст.л. сметаны
  • 5 яичных желтков
  • 1/3 ч.л. соды
  • 1 ст. муки
  • 2 ст.л. раст. масла
  • для начинки:
  • по горсти обжаренного арахиса или грецких орехов и изюма
  • для глазури:
  • 300-500 г. вафель
  • 1 ст. сахара
  • 200 г. кокосовой стружки
  • ванилин-на кончике ножа
  • 50 мл. воды
  • 2,5 ст.л. какао
  • 1 ст.л. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Порубите ножом маргарин и смешайте со сметаной, желтками, содой, мукой. Замесите мягкое тесто, затем скатайте небольшие шарики, каждый из которых начините 2-3 изюминками и 2 орешками. Выложите их на смазанный растительным маслом противень и выпекайте 20 минут в духовке нагретой до 200градусов.

Приготовьте глазурь. Смешайте сахар, ванилин, воду, какао и сметану. Растопите эту массу на маленько огне.Натрите на терке вафли и перемешайте их с кокосовой стружкой. Обваляйте готовые шарики сначала в глазури, затем в смеси вафель и кокосовой стружки. Поставьте в холодильник. Через 30 минут подавайте десерт на стол.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

wany05
03.01.2008 16:52
Ответить
Интересно! Надо попробовать. 5!
шома
03.01.2008 17:04
Ответить
Забираю!5+
irina90-60-90
03.01.2008 17:12
Ответить
Молодчинка!Здоровские шарики:)ПЯТЬ!
мила жданова
03.01.2008 17:15
Ответить
Чудесненько! Особенно привлекательна глазурь, испробую :) 5!
беленькая
03.01.2008 17:22
Ответить
Умница, 5+
mara
03.01.2008 17:57
Ответить
Новый вариант Рафаэлло 5
natalina
03.01.2008 18:08
Ответить
спасибо, попробую! 5!
Ответить
Какая прелесть!!! Беру! 5+ ;)
ellina
03.01.2008 18:59
Ответить
Здорово! 5 ! :)
мама макса
03.01.2008 19:31
Ответить
Отличный рецепт 5
аноним
03.01.2008 20:02
Ответить
Всем спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели