Салат из огурцов по рецепту Елена
Свежий и вкусный салат из огурцов — идеальное блюдо для легкого обеда или перекуса. Узнайте простые рецепты и полезные советы на нашем сайте!
Продукты
- огурцы - 4 шт.
- чеснок - 5 зуб.
- укроп - ½ пучка
- лимонный сок - 1 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- кетчуп чили - 2 ст.л.
- черный перец
- растительное масло - 2 ст.л.
- кориандр - 1 ч.л.
- кунжут - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления этого вкусного, легкого салата из огурцов нам понадобится 4 сочных огурца, отрезаем края и нарезаем кружочками шириной несколько миллиметров.
Отправляем огурцы в миску.
Несколько зубчиков чеснока нарезаем мелким кубиком.
Добавляем чеснок к огурцам.
Мелко измельчаем пол пучка укропа, отправляем в миску.
Добавляем 1 столовую ложку лимонного сока.
Добавляем 2 столовые ложки соевого соуса.
Одну чайную ложку французской горчицы в зернах.
Добавляем 2 столовые ложки острого кетчупа Чили.
Также огурчики перчим по вкусу у меня смесь перцев.
Разогреваем в сковороде 2 столовые ложки растительного масла.
В разогретое масло добавляем одну чайную ложку кориандра.
Обжариваем на умеренном огне 30-40 секунд, для того чтобы кориандр лучше открыл свои ароматы.
Заливаем ароматное масло с кориандром к огурцам.
На сухой сковороде обжариваем 2 столовые ложки кунжута, периодически перемешивая в течение 30-40 секунд до золотистости.
Добавляем кунжут к огурцам, добавляем 1 чайную ложку меда и хорошенько перемешиваем салат.
Даем огурцам настояться в течение 30 минут.
Перед подачей хорошенько перемешиваем салат и подаем к столу.
Вкусный салат из простых огурцов готов.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
259 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Когда нужно быстро приготовить вкусную закуску - беру огурцы и готовлю этот гениальный салат за 5 минут! Блюдо из огурцов получается очень вкусным, пикантным. Простой и быстрый рецепт салата из огурцов, можно есть хоть каждый день, хоть подать к праздничному столу, подходит к мясным блюдам, к рыбным. Острые огурчики за 5 минут - гениальный салат, вам понадобится всего пара ингредиентов. Самый быстрый салат! Я не могу перестать есть этот салат из огурцов! Вкусно, быстро, доступно и просто, если вы не знали, что приготовить из огурцов, этот салат идеально вам подойдет! Беру самые простые продукты, а получается просто вкуснятина!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти