Манник на кефире по рецепту Anastassiya
Приготовьте манник на кефире с манной крупой, сахаром и сливочным маслом. Нежный, воздушный десерт, украшенный сахарной пудрой. Попробуйте сейчас!
Продукты
- манная крупа 250 г / 1,5 ст.
- сахар 180 г / 1 ст.
- кефир 350 мл / 1 ст.
- масло сливочное 100 г
- яйцо 2 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахарная пудра (для украшения)
Пошаговый способ приготовления
Манку предварительно нужно замочить, чтобы она размокла. Д
ля этого 250 гр. манной крупы, это примерно 1,5 стакана, заливаю 1 стаканом кефира, перемешиваю и оставляю на 20-30 минут.
Затем в глубокой чашке взбиваю яйца и сахар.
Добавляю растопленное сливочное масло и все хорошо перемешиваю.
Затем добавляю подготовленную манку.
И в самом конце добавляю 1 ч.л. разрыхлителя. Тесто готово.
Форму смазываю сливочным маслом, выливаю тесто и распределяю его. (У меня форма диаметром 22 см и высотой 5 см.)
Выпекать манник необходимо при температуре 180 градусов 30-40 минут, до золотистой корочки.
Готовую выпечку достаю из формы, немного остужаю и посыпаю сахарной пудрой.
Пирог готов, он получается очень вкусный, нежный и ароматный!
Сохраняй и поделись с друзьями
201 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3114
Понравилось: 201
Автор: Anastassiya
Создан: 15 февраля 2023, 04:55
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти