Манник с клубникой на кефире
Приготовьте манник с клубникой на кефире: простой рецепт с манной крупой, свежей клубникой и ароматным сливочным маслом. Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- крупа манная - 1 стак.
- кефир - 1 стак.
- сахар - 1 стак.
- яйцо - 2 шт
- мука - 1 стак.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- масло сливочное - 100 г
- соль (шепотка)
- клубника - 250 г
Пошаговый способ приготовления
Манную крупу соединить с кефиром, добавить соль, перемешать и оставить на 30 минут для набухания.
У яиц отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить в однородную пышную пену.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить к нему желтки.
Кефирно-манную смесь соединить с масляно-яичной и взбитыми белками.
Добавить муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
Клубнику вымыть, удалить хвостики, обсушить, а затем нарезать тонкими пластинами.
Часть теста выложить в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом. Сверху выложить клубнику.
Залить оставшейся частью теста. Выпекать 20-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Затем увеличить температуру в духовке до 200 градусов и выпекать еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Все чаще и чаще стали появляться рецепты с клубничкой, я тоже решила поэкспериментировать и что-нибудь приготовить с ней. Выбор мой пал на манник с клубникой. Результат очень понравился.
Комментарии
29 июня 2014, 12:03
Очень вкусный рецептик!! Нужно будет приготовить,он стоит того!!
29 июня 2014, 12:09
Аппетитный манник!
29 июня 2014, 12:20
Красавец!
29 июня 2014, 13:19
Очень вкусно!
29 июня 2014, 13:37
класс!!!
29 июня 2014, 15:03
Красивый манничек получился! Вкусно, не сомневаюсь!
29 июня 2014, 16:21
Спасибо девочки!
29 июня 2014, 17:08
Аня! Фото умопомрачительно вкусное!!!!
29 июня 2014, 17:39
Ах-какая вкуснотень!!!!!!!!!!!! Мои старшие дети в Балахне налопались уже от пуза волгоградской клубнички...А у нас еще нету....так что завидуюююююююююю!!!!!!!!!
29 июня 2014, 18:56
29 июня 2014, 19:27
Красавец ...
29 июня 2014, 22:22
ну ничего себе )) волгоградская клубничка какая знаменитая)
30 июня 2014, 00:28
мне, наверняка, припасён кусочек
30 июня 2014, 02:51
Вот это нежность!!!
30 июня 2014, 13:59
Конечно припасен ))) причем самый большой))
30 июня 2014, 23:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти