Пирог с яблоками по рецепту Светлана Миронова
Пирог с яблоками на сливочном масле! Рецепт с мукой, сахаром, щепоткой соли и холодной водой. Насладитесь нежным вкусом свежих яблок!
Продукты
- мука - 250 г
- сливочное масло - 150 г
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- холодная вода - 6 ст.л.
- яблоки - 800-1000 г
- сахар - 3-5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
В глубокую миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар и перемешиваем.
Добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем.
Добавляем холодную воду.
Замешиваем тесто.
Тесто разделить на две части (1/3 и 2/3).
Одна часть пойдет на основу для пирога, а другая для его украшения.
Тесто заворачиваем в пищевую пленку или пакет и убираем в холодильник на 1-2 часа.
Яблоки нарезаем тонкими дольками.
Затем тесто достаем из холодильника, берем кусочек который побольше, равномерно его распределяем по форме, формируя небольшой бортик.
Тесто наколоть вилкой.
Выложить на основу яблоки, сверху посыпать сахаром.
Кусочек теста который поменьше делим на 12 частей.
Затем берем одну часть теста раскатываем в овал и делаем надрезы ножом, формируя листочек.
Украшаем пирог листочками из теста.
Пирог сверху смазываем яичным желтком.
Выпечкам в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около получаса.
Пирог готов! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
158 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 4535
Понравилось: 158
Автор: Светлана Миронова
Создан: 12 октября 2021, 15:31
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти