Фарш с картошкой

Помоем и почистим картофель.

Далее на крупной терке натрем картофель.

В фарш добавим специи.

Сыр.

Я добавила в место муки манку.

Яйцо.

Натрем луковицу и тоже добавим.

В последнюю очередь добавим картофель предварительно отжав.

На сковороду положим большие котлетки ложкой.

Обжарим с двух сторон.