Запеканка с фаршем и картошкой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня я готовлю запеканку из картофеля и фарша. Это блюдо подойдет на обед, ужин, на праздничный стол или если вы ждете гостей. Замечательный простой рецепт вкусной и сытной еды. Сохраните себе - Вам обязательно пригодится.
На растительном масле обжарьте лук и фарш около 5-7 минут, посолите и поперчите по вкусу. Картофель натрите на терке тонкими слайсами или тонко нарежьте. Сметану смешайте с чесноком, укропом, солью и перцем.
Соберите запеканку: на дно немного сметаны, затем слой картофеля, подсолите картофель. Затем фарш, немного сметаны, снова картофель (соль). Сверху распределите оставшеюся сметану, посыпьте сыром и выпекайте 1 час при 180С. Украсьте зеленью и подавайте к столу.