Пирог с картошкой и фаршем
Ингредиенты
- тесто:
- - 150 г. маргарина
- - 2 яйца
- - 1 ст. тёплой воды
- - 1 пачка разрыхлителя
- - муки
- начинка:
- - 6-8 картошек
- - 500 г. фарша (смешаного)
- - майонез
- - соль
- перец, приправы
Пошаговый рецепт приготовления
Для начало приготовим тесто. Для этого нужно взять глубокую чашку, смешать все продукты и постепенно добавлять муку до готовности! Тесто должно быть тугим. Дать немного постоять тесту. Пока тесто настаивается можно приготовить начинку для пирога.
1. Фарш по-солить, по-перчить.
2. Картофель порезать на мелкие кубики, по-солить и по-перчить, заправить майонезом.
Тесто разделить на две части. Обе части раскатать на круги. На одну часть выкладываем сначало приготовленую картошку, сверху выкладываем фарш. Теперь ложим вторую половинку теста и слепляем с нижней ! Ставим в духовку на 60-70 мин. (всё зависит от духовки)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
КРАСАВЕЦ!!! Хотелось бы в разрезе на такую красоту взглянуть...5
здорово
Эля-просто молодец!!! 5!!!
Ну очень вкусно ,
класснооооо 5.
вкусный пирог!Спасибо!5
5+!!!
555!!!
5!!!
