Слоеная картошка с фаршем
Ингредиенты
- 1 кг. – картофеля
- 500 гр. – фарша
- 100 гр. - лука
- 100 гр. – моркови
- 2 дольки – чеснока
- 120 гр. – майонеза
- 200 мл. – воды
- смесь перцев и соль
- подсолнечное масло
Пошаговый рецепт приготовления
В смазанную маслом форму выложить слой картофеля, порезанный кружочками.
Далее слой фарша, смешанного с мелко порезанным луком, чесноком, натертой на крупной терке морковки, солью, перцем и 100 мл. воды, слой промазать майонезом.
Далее выложить снова слой картофеля, фарша, сверху слой картофеля, залить остатками воды и промазать майонезом.
Готовить в духовке при 180 – 50 минут, затем увеличить температуру до 220-240 градусов и готовить еще 5-10 минут.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня предлагаю приготовить простой в приготовлении, сытный и вкусный семейный обед или ужин – картошка, запечённая с мясным фаршем. Готовится просто, и любой кулинар, даже начинающий, сможет повторить рецепт без хлопот. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!