Пирог с тыквой от Елена

Ингредиенты

тыква –200 гр.
яйцо куриное – 2 шт.
сахар – 150 гр.
ванильный сахар – 1 ч.л.
корица – ½ ч.л. корицы

Пошаговый рецепт приготовления

1. Тыкву очищаем, натираем на мелкой терке.

Если тыква сочная, отжимаем лишнюю влагу и сливаем жидкость.

2. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем до побеления массы и увеличения в объеме.

3. Добавляем тыкву и корицу, перемешиваем лопаткой снизу-вверх.

4. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.

Перемешиваем лопаткой снизу-вверх.

5. Форму для выпекания смазываем растительным маслом, переливаем тесто, выравниваем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут, смотрите по своей духовке.

6. Пирог готов.

Даем ему остыть, посыпаем сахарной пудрой.

Подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного пирога из тыквы к чаю на скорую руку. Тыквенный пирог – готовится просто и быстро из простых и доступных продуктов. Пирог с тыквой в духовке легок в приготовлении, а получается нежным, воздушным и ароматным!