Перевернутый пирог с тыквой

Фото к рецепту: Перевернутый пирог с тыквой
ДомашняяПростой
192402537

Ингредиенты

  • начинка:
  • масло сливочное - 50 гр.
  • сахар - 1/4 ст.
  • тыква очищенная - 250-300 гр.
  • изюм (курага,чернослив) - горсть
  • тесто:
  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 1/2 ст.
  • мука - 1/2 ст.
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • разрыхлитель - 1 ч.л.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенную тыква нарезать ломтиками толщиной около 1,5 см.

В форму диаметром 20-22 см налить растопленное сливочное масло и распределить его по дну.

Сверху на масло равномерно насыпать сахарный песок.

На сахар плотно уложить ломтики тыквы.

Форму с тыквой поставить в хорошо разогретую до 220 градусов духовку на 20-30 минут.

Приготовить тесто:

Хорошо взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить муку, перемешанную с разрыхлителем,перемешать.

Из духовку достать форму с запеченной тыквой.

Сверху на тыкву высыпать изюм или другие сухофрукты (в моем случае - изюм+курага).

Затем все залить приготовленным тестом.

Выпекать еще 15-20 минут.

Готовый пирог перевернуть на блюдо,снять форму.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nezabudka068

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ.НО У МЕНЯ, КАКИЕ ТО НЕ ПРАВИЛЬНЫЕ АССОЦИАЦИИ С ФОРМОЙ ТЫКВЫ:[

ю-ю
18.02.2012 16:10

nezabudka068, тихо умираю!!!!*ROFL**ROFL*

nezabudka068

НЕТ ВЫ ЛУЧШЕ ПИРОГИ ПЕКИТЕ, ЧЕМ УМИРАТЬ

ма-ма

Красивый! :)

dot (Варя)

Вкусно и полезно! Юлёк молодец!:):*@}--}--

sigma002
18.02.2012 17:56

*THUMBS UP*

ю-ю
18.02.2012 18:06

Спасибо за внимание!!!!@}--}--

sentyabr
18.02.2012 18:21

Пирог очень понравился.:)*THUMBS UP* Но у меня сложилось предвзятое отношение к тыкве, поэтому повторю с яблочком, айвой или грушей.@}--}--

Малохат

Ух ты!Изюм=курага=тыква под сладким тестом!Как же уловить нотку?Мне кажется,ванильный сахар мешает.В разрезе-супер!*OK*

byrenka
18.02.2012 18:29

А мы с тыквой испечем! Очень любим!!!:) Отличный пирожок!*THUMBS UP*

ю-ю
18.02.2012 18:38

Девочки спасибо!!!:)Малохат,тесто получается не очень сладким, тыква создает влажный сладкий слой и вот как раз изюм или курага,которые имеют кислинку создают нужный баланс.;) sentyabr, а вкус тыкв совсем несильный.:)Тем более она сначала с сахарком прокарамелизируется.

vvp
18.02.2012 19:53

Солнечно как!*THUMBS UP*

ю-ю
18.02.2012 19:54

Девочки, спасибо за внимание и приятные слова!!!:)@}--}--

sweta1
18.02.2012 21:41

Отличный пирог!*THUMBS UP*

nira60
18.02.2012 22:46

*THUMBS UP* Отлично!

irina_mai

Юльчик,глянула на первое фото и ..ну,та же самая ассоциация ,что и у nezabudka068 *ROFL*Пирог-то полезный какой:тыква ,сухофрукты...*THUMBS UP*

natapit
18.02.2012 23:00

ой, не только я одна такая...*ROFL**ROFL**ROFL* отличный пирог!!!*THUMBS UP*

ю-ю
18.02.2012 23:10

Девочки, спасибо за внимание и игривое настроение!!!@}--}--

манюша

Ой, нашго полку прибыло! Пирог вкусный, но ассоциации....*ROFL*:[

krolya
19.02.2012 10:42

у нас тоже осталась последняя тыква! но мы этот рецепт не упустим*OK*

chef
20.02.2012 03:33

Укажите объём своего стакана. Спасибо за ответ! Очень солнечный и хорошенький... @}--}--

таники

Юля, вчера повторила, только на 5 яйцах и с изюмом и черносливом. Вкуснятина! Тыква совсем не чувствуется (это для НЕлюбителей), практически мармеладная. Спасибо!@}--}--

ю-ю
20.02.2012 12:25

Ruletka, Наташа, объем стакана 250 мл :) таники,Таня, очень рада, что Вам понравилось!!@}--}--

lil-8888
20.02.2012 14:25

Какой солнечный пирог!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты