Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Ржаной пирог с тыквой и яблоками постныйстол
Попробуйте ржаной пирог с тыквой и яблоками — идеальное угощение для постного стола! Вкусные ингредиенты: тыква, яблоки, грецкие орехи, корица.
Продукты
- тыква - 150 г
- вода - 300 мл
- ржаная мука - 1.5 ст.
- сахар - 0.5 ст.
- растительное масло - 0.5 ст.
- яблоки - 2 шт.
- ядра грецких орехов - 100 г
- сода - 1 ч.л.
- уксус - 1 ст.л.
- корица - 0.5 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- ванилин - 1 щепотка
- растительное масло для формы - 0.5 ч.л.
Пошаговые фото
10 шт.1. Тыкву очистить от кожуры, положить в воду и отварить до мягкости. Выложить тыкву из отвара и пюрировать блендером. Отвар сохранить.
2. Тыквенное пюре долить тыквенным отваром до 250 мл.
3. Соединить тыквенную смесь с сахаром, уксусом и растительным маслом, перемешать.
4. Соединить сухие ингредиенты: ржаную муку, соду, соль, корицу.
5. В сухую смесь постепенно вливать жидкую смесь и перемешивать.
6. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
7. Добавить яблоки в тесто, перемешать.
8. Ядра грецких орехов измельчить ножом.
9. Добавить орехи в тесто, перемешать. Сковороду смазать растительным маслом, выложить тесто. Поставить в духовку, разогретую до 200°C, на 35–40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
10. Достать пирог из духовки и дать ему полностью остыть в форме. Вынуть пирог из формы, разрезать на порции и подать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
193 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Постный пирог из ржаной муки с тыквенным пюре и яблоками станет вкусным дополнением к чаю или кофе во время Поста. Этот пирог по консистенции похож на пудинг или мармелад. Такая структура получается благодаря входящим в состав тыкве и яблокам.
