Ржаной пирог с тыквой и яблоками#постныйстол

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Тыкву очистить от кожуры, положить в воду и отварить до мягкости. Выложить тыкву из отвара и пюрировать блендером. Отвар сохранить.

2. Тыквенное пюре долить тыквенным отваром до 250 мл.

3. Соединить тыквенную смесь с сахаром, уксусом и растительным маслом, перемешать.

4. Соединить сухие ингредиенты: ржаную муку, соду, соль, корицу.

5. В сухую смесь постепенно вливать жидкую смесь и перемешивать.

6. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.

7. Добавить яблоки в тесто, перемешать.

8. Ядра грецких орехов измельчить ножом.

9. Добавить орехи в тесто, перемешать. Сковороду смазать растительным маслом, выложить тесто. Поставить в духовку, разогретую до 200°C, на 35–40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

10. Достать пирог из духовки и дать ему полностью остыть в форме. Вынуть пирог из формы, разрезать на порции и подать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Постный пирог из ржаной муки с тыквенным пюре и яблоками станет вкусным дополнением к чаю или кофе во время Поста. Этот пирог по консистенции похож на пудинг или мармелад. Такая структура получается благодаря входящим в состав тыкве и яблокам.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Кукурузный пирог с маком и яблоками

Пирог с малиной и рикоттой

Компот с боярышником и яблоками#постныйстол

Пирог с тыквой и яблоками

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт