Фото к рецепту: Банановый хлеб

Домашняя

Простой

426

0

0

28 октября 2020, 17:03

Ингредиенты

  • бананы – 5 шт.
  • сливочное масло – 115 гр.
  • сахар – 150 гр.
  • яйцо – 2 шт.
  • йогурт натуральный – 80 гр.
  • сода – 1 ч.л.
  • мука – 250 гр.
  • корица – ½ ч.л.
  • соль – ¼ ч.л.
  • ванилин – 1,5 гр.
  • орехи грецкие – 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

4 банана пюрируем с помощью вилочки или пресса для картофеля. 1 банан нам понадобится в конце для украшения.

Мягкое сливочное масло взбиваем блендером с сахаром до пышности, затем поочередно вводим яйца, после каждого хорошо вымешиваем массу.

Добавляем подготовленные бананы, йогурт и соду.

Перемешиваем.

Отдельно соединяем муку, корицу, соль и ванилин.

Немного измельчаем грецкие орехи, порубив их ножом.

Добавляем мучную смесь и орехи к остальным ингредиентам и хорошо перемешиваем, можно с помощью миксера или просто лопаткой.

Выкладываем тесто в форму для кекса, застеленную бумагой для выпечки.

Украшаем оставшимся бананом, нарезав его кружочками или разрезав вдоль.

Выпекаем при 180 градусах около 1 часа.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели