Хлеб банановый с орехами пекан

Фото к рецепту: Хлеб банановый с орехами пекан
Домашняя70 мин.6Простой
84085437

Ингредиенты

  • 1,93 кг. бананов
  • 15 мл. лимонного сока
  • 1,28 кг. универсальной муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 21 гр. пищевой соды
  • 1 1/4 ч.л. соли
  • 1,28 кг. сахара
  • 6 яиц
  • 420 мл. растительного масла
  • 227 гр. орехов пекан

Пошаговый рецепт приготовления

Бананы полила лимонным соком и превратила в пюре.

Муку просеяла с разрыхлителем, солью и содой.

Взбила банановое пюре с сахаром, по одному ввела яйца, взбивая после каждого.

Потом тонкой струйкой ввела кукурузное масло, взбивая.

Потом просто всыпала мучную смесь и вмешала ее лопаткой, как бисквит, методом сложения.

Форму смазала маслом, вылила тесто и украсила орешками пекан, они такие вкусные!!!

Выпекала на среднем огне (градусника у меня нет) 55 минут.

Пошаговые фото рецепта

Хлеб банановый с орехами пекан: фото шаг 1
Хлеб банановый с орехами пекан: фото шаг 2
Хлеб банановый с орехами пекан: фото шаг 3
Хлеб банановый с орехами пекан: фото шаг 4
Хлеб банановый с орехами пекан: фото шаг 5
Хлеб банановый с орехами пекан: фото шаг 6
Хлеб банановый с орехами пекан: фото шаг 7
Хлеб банановый с орехами пекан: фото шаг 8
Хлеб банановый с орехами пекан: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bu inna
14.01.2013 23:17

ААААА, вот я балда, на конкурс выставит не успела*ROFL**ROFL**ROFL*

bu inna
14.01.2013 23:48

да, к кефиру думаю вообще вкусненько будет *THUMBS UP* @}--}--

lianaaa
14.01.2013 23:41

Я к тебе с булочками уже бегу*YAHOO*

Iron
14.01.2013 23:44

а я с кофеем бИгу-спотыкаюсь:p:p:p:p:p:p

bu inna
14.01.2013 23:47

*ROFL**ROFL**ROFL* Класс, как здорово, все ко мне бигут с булками и кофеем *YAHOO**YAHOO**YAHOO*

lira_s
15.01.2013 00:38

я так понимаю уже все расхватали те кто раньше прибёг :'( ну хоть банановым ароматом наслаждаться буду, пахнет аж через монитор *YAHOO**YAHOO**YAHOO*

bu inna
15.01.2013 08:32

*ROFL*@}--}--

lina(Polina)

Инна , какой чудесный хлеб! Хотела давно испечь такой, но подходящего рецепта не находила, весь интернет перерыла. Твоим рецептам доверяю, обязательно попробую@}--}--. Но у меня есть вопрос, у тебя вышло 6 таких круглых форм, или в одной форме 6 порций?

bu inna
15.01.2013 08:35

Указанное количество ингредиентов на 6 буханочек, я делила количество на 4, у меня получилось две круглых буханочки:) Рецепт из огромной книги "Справочник шеф-повара" там разработаны рецепты для ресторанов, поэтому такое количество ингредиентов, рецепты весьма интересные, есть сложные, есть и попроще, и всегда получаются, что мне очень нравится :) Спасибо@}--}--

Lisena
15.01.2013 00:39

Вкусняха! напишите админам, я модистве кисала на Хеллоуин, так я там та натупила, что уже 2 дня как прошёл сбор работ, а меня всё равно включили O<img src=" />

bu inna
15.01.2013 08:36

да меня уже в Долче Вита поставили *ROFL* НУ да ладно проспала книжку про плюшки, ничего страшного :)@}--}--

irina-kolyshkova

Инна--очень ты ловко расправилась с этими забытыми бананами--Молодец!Вкусно и ароматно у тебя--надеюсь мне кусочек оставили;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE*@}--}--

bu inna
15.01.2013 08:37

Рецепт такой простой, что я еще напеку, всем хватит :)@}--}--

ogiway
15.01.2013 03:45

;)Я тоже прячу забытые бананы в кексы- и никто и не догадывается, что спасение успело!;););) отличный пирог вышел-ароматный!*BRAVO*

bu inna
15.01.2013 08:37

Главное, что никто не видел какими были бананы, представляю глаза моей дочки=O=O=O*ROFL*

cpz_new
15.01.2013 07:39

Выпечка с бананами ОЧЕНЬ вкусная!!! Инна, у тебя получился универсальный вариант!!! Главное жабочка спит спокойно!!! ;););)

bu inna
15.01.2013 08:37

;)@}--}--

M@rin@
15.01.2013 08:09

Стыдно сказать , а я с бананами ни чего не пекла, не очень я их люблю, но твой хлебушек будоражит воображение, может и я на что сподоблюсь!@}--}--

bu inna
15.01.2013 08:39

Я только один раз делала печенье по-моему*DONT_KNOW* А вот хлеб лично для меня был открытием, а тут его оказывается ногие пекли, просто рецепты немного разные :) @}--}--

andreytsibulski

Инн,отличный хлеб у тебя!*THUMBS UP* У нас на острове он очень популярен,только без мистраля-траля-ля !!!@}--}--

bu inna
15.01.2013 08:42

Ух ты, надо же, так я гавайский хлеб испекла *DANCE* ну правильно, справочник же составлен Американской кулинарной академией, там в основном все рецепты ваши :) *DRINK**WASSUP*

ЯВенера

ароматище какое!!! *THUMBS UP* отличная выпечка!*BRAVO*

bu inna
15.01.2013 08:42

@}--}--:*

ма-ма

Инночка, чудесный рецепт! :) Вот это количество..! ;)

bu inna
15.01.2013 11:47

:)@}--}--

krolya
15.01.2013 12:23

люблю очень банановую выпечку;) а вот про орешки такие слышала, но как обычно нигде не видела:'(

bu inna
15.01.2013 12:45

у нас тоже только недавно появились, очень вкусные *THUMBS UP*@}--}--

ориола

Какой красивый *BRAVO* Банановых рецептов много не бывает;)

bu inna
15.01.2013 12:45

@}--}--

алёнушка777

обязательно попробую%)*THUMBS UP*

bu inna
15.01.2013 13:40

@}--}--

suworowa
15.01.2013 14:07

Красивый хлебушек!*OK*

bu inna
15.01.2013 14:12

@}--}--

Persona
15.01.2013 15:20

пекла такой хлебушек, очень вкусный!!!*BRAVO*

bu inna
15.01.2013 15:21

@}--}--

christymar

всё верно,в этот хлеб всегда рекомендуется переспелые бананы,от таких банан аромат больше.только вкус у хлеба разный взависимости от рецепта.:)

bu inna
15.01.2013 23:41

:)@}--}--

манюша

и я беку, с молоком только! Прелестный хлебушек!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

bu inna
15.01.2013 23:41

@}--}--

mama tikka

Инна, а у нас один товарищ в Африке всё детство провёл (папа-лётчик там служил в какой-то чёрной-дружественной стране), так он бананы только такой спелости лопает, а раньше ни-ни - не дозрели говорит! и типа, где они служили, там только так и едят *DONT_KNOW*

bu inna
15.01.2013 23:45

Мой папа в молодости бывал в Египте и ел там спелые очень сладкие бананы, а магазинные есть отказывался, говорил, "вы не ели настоящие бананы - это зелень не съедобная" Так что думаю, если бананы лежат, они все равно не приобретают ту спелость и сладость зрелых бананов с пальмы :( Я чаще стала покупать мелкие бананчики, они, мне кажется, послаще :) @}--}--

christymar

Инна ты не права,во первых бананы всегда дозревают дома или в магазине они такие же сладкие и пахучие.Но вот собирают их всегда зелеными Если оставить банан дозревать на ветке растения, то кожура его треснет, и плод станет безвкусным, именно поэтому бананы собирают еще зелеными. Переспелым считаеться когда кожура имеет черные крапинки,но внутри банан белый:)

Диля
15.01.2013 22:34

Это прям кекс банановый,а не хлеб,мои такое любят:)*THUMBS UP*

bu inna
15.01.2013 23:45

Название не меняла :) @}--}--

chef
16.01.2013 01:06

Иннуль, душистый состав и больше напоминает кекс. Не отказалась бы от кусочка с маслом @}--}--

bu inna
16.01.2013 08:44

да, технология кекса, но в книге назвали хлеб :) я сама не придумывала :) @}--}--

sweta1
16.01.2013 01:49

ароматный хлебушек получился и красивый!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*:)

bu inna
16.01.2013 08:44

@}--}--@}--}--@}--}--

tatian-1956

Очень завлекательный и безумно ароматный!!!

bu inna
18.01.2013 08:53

@}--}--

natali2896

Инночка, замечательный хлеб для завтрака*BRAVO* Моим деткам тоже понравилась банановая выпечка, с ее неповторимым вкусом и ароматом:) Попробую им приготовить по твоему рецепту

bu inna
18.01.2013 21:45

@}--}--@}--}--@}--}--

bu inna
23.01.2013 19:57

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты