Инна , какой чудесный хлеб! Хотела давно испечь такой, но подходящего рецепта не находила, весь интернет перерыла. Твоим рецептам доверяю, обязательно попробую . Но у меня есть вопрос, у тебя вышло 6 таких круглых форм, или в одной форме 6 порций?
Указанное количество ингредиентов на 6 буханочек, я делила количество на 4, у меня получилось две круглых буханочки Рецепт из огромной книги "Справочник шеф-повара" там разработаны рецепты для ресторанов, поэтому такое количество ингредиентов, рецепты весьма интересные, есть сложные, есть и попроще, и всегда получаются, что мне очень нравится Спасибо
Инна, а у нас один товарищ в Африке всё детство провёл (папа-лётчик там служил в какой-то чёрной-дружественной стране), так он бананы только такой спелости лопает, а раньше ни-ни - не дозрели говорит! и типа, где они служили, там только так и едят
Мой папа в молодости бывал в Египте и ел там спелые очень сладкие бананы, а магазинные есть отказывался, говорил, "вы не ели настоящие бананы - это зелень не съедобная" Так что думаю, если бананы лежат, они все равно не приобретают ту спелость и сладость зрелых бананов с пальмы Я чаще стала покупать мелкие бананчики, они, мне кажется, послаще
Инна ты не права,во первых бананы всегда дозревают дома или в магазине они такие же сладкие и пахучие.Но вот собирают их всегда зелеными Если оставить банан дозревать на ветке растения, то кожура его треснет, и плод станет безвкусным, именно поэтому бананы собирают еще зелеными.
Переспелым считаеться когда кожура имеет черные крапинки,но внутри банан белый
Инночка, замечательный хлеб для завтрака Моим деткам тоже понравилась банановая выпечка, с ее неповторимым вкусом и ароматом Попробую им приготовить по твоему рецепту
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
