Маффины от Marina Petrushenko

Ингредиенты

250 мл. – молока
150 гр. – муки
200 гр. – манной крупы
150 гр. – сахарного песка

1 – яйцо
10 гр. – разрыхлителя теста
130 гр. – ягод
4 ст.л. – подсолнечного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать яйцо, молоко, масло, сахар, муку, разрыхлитель и манную крупу.

Готовое тесто оставить минут на 10-15.

После чего разложить по формочкам, заполняя их на 2/3 объема.

Сверху выложить ягоды или фрукты.

Если ягоды крупные – разрезать на кусочки, если замороженные – предварительно размораживать их не надо.

Выпекать в разогретой до 190С духовке 25 минут.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодня предлагаю приготовить сочные, вкусные кексы небольшого размера. Нежные маффины с рыхлым мякишем и ягодами внутри не оставят никого равнодушным. Готовятся они очень просто, а съедаются моментально. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!