Пицца без теста от Катерина Вредина

Нарезаем батон.

Режем колбасу и трём сыр на крупной терке.

Разбиваем яйца и добавляем молоко.

Перемешиваем.

Обмакиваем батон в яйцо и выкладываем на сковороду с растительным маслом.

Стараемся закрыть дно хлебом полностью.

Выливаем остатки яиц на хлеб.

Обжариваем до золотистой корочки и переворачиваем.

Смазываем томатной пастой и выкладываем колбасу а сверху сыр.

Накрываем крышкой и ждём когда сыр расплавится.

Готово. приятного аппетита!